- Prix réduit

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Grille de cuisson inox, dimensions (780x670 mm). 2x 1/2 modules indépendants.
Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous de calottes en acier inox "spéciale" qui ainsi transmettent la chaleur par rayonnement, cette caractéristique unique de construction a la faculté de garantir que la flamme vive ne soit jamais en contact avec les aliments.
Chambre de combustion entièrement en acier inox.
Régulation par vanne avec sécurité par thermocouple, allumage Automatique par veilleuse, dispositif piézo électrique.
Bac à eau inférieur en acier inox avec une alimentation directe du réseau, ainsi qu’une bonde de trop plein (double fonctions) : 1ère recueillir les jus des cuissons et atténuer la fumée dégagée par les aliments, 2ème dégager une vapeur qui donne lieu à une cuisson remarquable.
Réalisation en acier inox AISI 304.
Pieds réglables en inox.
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
LES +
Un appareil professionnel qui permet de faire d’excellentes grillades sans que les aliments soient en contact avec la flamme et qu’ils restent moelleux grâce à la vapeur dégagée par un bac à eau inférieur qui recueille également les jus de cuisson et atténue la fumée.
4.5 ★★★★★ 30 avis
Wallah, si tu appelle tu peux nego
Mon commerce tourne mieux apres cet achat
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: CTV600
Marque: Casselin
Dim:650x320x570mm -Boîtier en acier inoxydable -Bouton ON/OFF -Convoyeur automatique -Couloir spécifique pour le haut et bas du burger -Toast en 24 secondes -2 molettes indépendantes pour régler l’épaisseur des pains -Capacité de production : 1 200 toasts par heure soit 600 hamburgers -Réglage de la température par thermostat -Puissance : 2 220 W /...
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