Machine Sous Vide FALCON 80, Henkelman

Des modèles à une seule et double cloche avec un châssis en inox ainsi qu’une chambre et un couvercle en aluminium.
Les modèles Falcon sont souvent vendus à des entreprises non alimentaires et des moyennes et grandes sociétés de production.
La série Falcon est de modèle debout.  

Résultat de Proces Sous Vide: 99,98% (0.2 mbar)

Caractéristiques :

    Dimensions-chambre (Lxlxh): 510x760x235 mm
    Dimensions-machine (Lxlxh): 820x900x1070 mm
    Longueur de la barre de soudure: 760mm/510mm
    Capacité de la pompe: 100 m3/h
    Cycle de la machine: 15-40 sec.
    Châssis en inox
    Hygiène optimale
    Couvercle en aluminium avec fenêtre
    Contre- barres amovibles
    Plaques d'insertion

Options :

    Plaque inclinée pour emballer des produits liquides.
    Kit d'entretien
    Injection de Gaz
    Sensor control  
    Liquid Control
    Commande LCD
    Soudure-Coupure (1-2) et bi-active