Machine Sous Vide POLAR 80, Henkelman
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Machine Sous Vide POLAR 80, Henkelman

POLAR80
12 415,00 €
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Machine Sous Vide POLAR 80, Henkelman

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Description

La série Polar sont des machines sous vide de modèles: simple cloche et doubles cloches. Pour l'industrie, et avec un chassis en acier inoxydable. Surface lisse pour de l'hygiène optimale. Les machines Polar sont caractérisées par une construction solide qui garantit une utilisation efficace et à long terme avec des résultats d'emballage optimal.

Résultat de Proces Sous Vide: 99,98% (0.2 mbar)


Caractéristiques :

    Dimensions-chambre (Lxlxh): 510x760x235mm
    Dimensions-machine (Lxlxh): 790x920x1125mm
    Longueur de la barre de soudure: 510/760 mm
    Capacité de la pompe: 100 m3/h
    Cycle de la machine: 15-40 sec.
    Poids: 241kg
    Voltage 400V - 3 -50hz (autres voltages livrables)
    3-5 kW
    Châssis en inox
    Table plane, hygiène optimale
    Dimensions différentes
    Construction toute inox de première qualité
    Plaques d'insertion
    Décompression progressive
    Machine toutes options
    10 programmes
    Contre- barres amovibles

Options :


    Plaque inclinée pour emballer des produits liquides.
    Kit d'entretien
    Injection de Gaz
    Sensor control  
    Liquid Control
    Commande LCD
    Soudure-Coupure (1-2) et bi-active

Détails du produit
POLAR80

Fiche technique

Dimension en MM (LxPxH)
790x900x1100 mm
Capacité de pompe
100 m³/heure
Cycle de machine
15-40 secondes
Dim. chambre
760x510x200 mm

Score Global

4.4 ★★★★★ 24 avis

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