Machine sous vide à cloche sur chariot 70 cm TOP FIMAR

Machine pour prolonger les temps de conservation des aliments, en gardant intactes les propriétés organoleptiques. Grâce à l’usage de spéciales sacs ou conteneurs, il est possible créer un niveau de vide, tel de empêcher la prolifération bactérien à baisse température. Meuble en acier inox - cuve à l’intérieur en acier inox avec coins arrondis - couvercle en plexiglass - ouverture automatique à fin de cycle - panneau des commandes LCD 20 programmes réglables avec option « auto nettoyage pompe » et « soft air » de série - système de soudure par pistons avec barre extractible sans câbles - prédisposition pour injection gaz inerte - pompe BUSH (fabriqué en Allemagne) - option « step vac » et « extra vac » de série. Les modèles CAM300-400-500 sont modèles de table. Les modèles CAM500C-700C-900C sont modèles sur roulette