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Machines sous-vide professionnelles, idéales pour de grands magasins, entreprises de catering, supermarchés et laboratoires.
Tous les modèles disposent d’un microprocesseur et 10 programmes indépendants.
Construites en acier INOX avec des angles internes arrondis pour faciliter les opérations de nettoyage.
Données techniques
Hauteur 407mm
Largeur 415mm
Profondeur 592mm
Alimentation 230V/50Hz
Poids 35 kg
4.4 ★★★★★ 24 avis
j'approuve
j'adore
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: JUMBO
Marque: Lavezzini
Dim. d’encombrement : 1150x800x1150 H Dim. de la chambre : 1050x660x230 HBarre de soudure : mm1000 / mm550Pompe du vide : Q = 100/120 m3/h-OILPoids : 250 kgPuissance installée : 2500 WVoltage : 380 V/50-60 Hz
Référence: OPTIMA
Marque: Lavezzini
DIMENSIONS DE LA CHAMBRE : 360 x 400 x 190h Cuve avec coins rebondis et sans soudures intérieures. DIMENSIONS D’ENCOMBREMENT : 420 x 530 x 400h POMPE DU VIDE : Q= 8m3/h Système de nettoyage de la pompe de série. BARRE DE SOUDURE : mm 350, système de soudure avec membrane (barre de soudure amovible) POIDS : 40 kg PANNEAU DES COMMANDES : Digital,...
Référence: PACKMATIC 300
Marque: Lavezzini
Dim. d’encombrement : mm 340x600x620HDim. de la chambre : mm 265x196Puissance installée : 600 wVoltage : 230 V/50-60 Hz
Référence: DG 40
Marque: Lavezzini
Dim. d’encombrement : 510x560x450 H Dim. de la chambre : 410x450x220 HBarre de soudure : mm 400Pompe du vide : Q = 12/14.4 m3h-OIL Poids : Kg 58Absorption : W 650Voltage : 230 V/50-60 Hz
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