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Machines sous-vide professionnelles, idéales pour de grands magasins, entreprises de catering, supermarchés et laboratoires.
Tous les modèles disposent d’un microprocesseur et 10 programmes indépendants.
Construites en acier INOX avec des angles internes arrondis pour faciliter les opérations de nettoyage.
Données techniques
Hauteur 407mm
Largeur 415mm
Profondeur 592mm
Alimentation 230V/50Hz
Poids 35 kg
4.4 ★★★★★ 24 avis
j'approuve
j'adore
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: VG 600
Marque: Lavezzini
Dim. d’encombrement : 610 x 600 x 560 h ouverte P. net 70 kg Cycle de trav.: automat., avec senseur de vide et piston pneumatique Dim. max des barquettes: mm 265 x 325 Puissance installée: 1600 W Panneau des commandes : Lcd, 20 prg Cycle de trav : automatique, 35 seconds environ Pompe du vide...
Référence: DG 30
Marque: Lavezzini
Modèle à cloche pour comptoirFabrication en acier InoxDémarrage automatique Dimensions d’encombrement : 410 x 460 x 420Dimensions de la chambre : 310 x 350 x 190 hPompe du vide : Q= 8 m3/hBarre de soudure : mm 300,Poids : 38 Kg
Référence: FGZ0031
Marque: Virtus
Type de Voltage : MONOPHASÉ 220 V Dimension mm : 320x650x310 Informations capacité : Surface de joint 270x250 mm
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