- Prix réduit
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Système d'élévation : manuel
Cuve :
Puissance totale : 15 kW
Caractéristiques
- Produit conçu en acier inox AISI 304, de 1,5 mm d’épaisseur, plan de travail embouti. Découpe laser, soudure et polissage robotisés facilitant l’assemblage des fonctions, le nettoyage et l’entretien.
- Cuve emboutie d’une épaisseur de 10 mm en acier inoxydable permettant une uniformité thermique optimale pour des cuissons homogènes.
- Cuve conçue avec coins arrondis et bec verseur facilitant les opérations de déchargement et de nettoyage.
- Système de relevage de la cuve par manivelle, qui permet un basculement de la cuve à 90ºC pour sa vidange complète.
- Remplissage de la cuve en eau par électrovanne actionnée par un commutateur placé sur la partie avant de l’appareil. Le tuyau de remplissage est situé à l’arrière de l’appareil.
- Température du fond de cuve entre 50°C et 300°C contrôlée par un thermostat.
- Couvercle à double paroi à ouverture et fermeture compensé avec récupération des eaux de condensation par l’arrière vers la cuve.
- Anse d’ouverture ergonomique frontale.
Version gaz
- Brûleur acier à haut rendement, à quatre branches actionné et contrôlé par soupape de sécurité avec thermocouple.
4.5 ★★★★★ 30 avis
Wallah, si tu appelle tu peux nego
Mon commerce tourne mieux apres cet achat
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: MP-G910
Marque: fagor
Dimensions : 800x930x850mm Puissance total : 20KW Cuve Ø X H: 600x400mm Volume cuve : 100L Type gaz : LPG/NG
Référence: L715
Marque: Buffalo
Pour maintenir au chaud la soupe, du curry ou chili con carne etc. Pour les buffets self-service Couvercle en acier inoxydable avec ouverture facile à charnières Thermostat réglable Cuve intérieure en acier inoxydable amovible
Référence: M-G915 NG
Marque: fagor
- Dimensions : 800 x 930 x 850 mm - Puissance total : 24 KW - cuve Ø X H: 600 x 550 mm - volume cuve : 150 L - Type gaz : LPG/NG
Référence: SB-E710
Marque: fagor
Système d'élévation : manuelCuve : inox capacité : 60 litres dimension : 734 x 464 mm superficie : 34 dm² Puissance totale : 10 kW Température : 50-300°C Alimentation : 400V/50-60Hz/3N
Système d'élévation : manuel
Cuve :
Puissance totale : 15 kW
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