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Meilleure offre
PROMOTIONS
2ème CHOIX
Occasions

Prix réduit

Marmite gaz chauffe indirecte (bain-marie) - 50 litres - MBM

Référence PEG7750I

Marque MBM

Caractéristiques Technique

• Capacité : 50 Litres

• Dimensions marmite : D. 400 x H. 420

• Puissance total : 12,5 kW

• Alimentation : GAZ NATUREL

• Dimensions extérieures : L. 700 x P. 730 x H. 850

• Poids net : 91 Kg

10 541,00 €

8 432,80 € Économisez 20%

Quantité

Description
Détails du produit

Description

Caractéristique

La marmite est réalisée en acier inox AISI 304, avec un fond en AISI 316 pour une meilleure résistance à la corrosion.

Le couvercle en acier inox AISI 304 permet d’éviter les pertes de vapeur et de chaleur (disponible comme accessoire le couvercle double isolant)

Robinets d’eau froide et chaude avec col de cygne sur le dessus.

Chauffage indirect par vapeur basse pression produite par l'eau dans la cavité intermédiaire

La vapeur basse pression chauffe uniformément la surface du récipient.

Afficheur de niveau d'eau creux situé sur le panneau avant.

Version gaz : bruleur en acier à flamme stabilisée.

Flamme pilote avec vanne de sécurité. Allumage piezzo. Manomètre de pression.

Version électrique : résistances commandés par un interrupteur à 4 positions, pressostat pour le contrôle automatique de la vapeur dans la cavité intermédiaire, soupape de sécurité avec manomètre.

Fiche technique

Poids (Kg) : 91

Largeur : 700 mm

Profondeur : 730 mm

Hauteur : 850 mm

Energie : GAZ

Capacité : 50 L

Brûleurs : 12.5 kW

Températures :90-320°C

Détails du produit

Référence PEG7750I

Fiche technique

Poids net (Kg): 91
Puissance élec. (kW): 12.5
Alimentation (Volt): gaz
Longueur (L): 700

Score Global

4.5 ★★★★★ 30 avis

Mohamed

5 ★★★★★

Wallah, si tu appelle tu peux nego

Louis

5 ★★★★★

Mon commerce tourne mieux apres cet achat

Liam

5 ★★★★★

Mon resto marche mieux depuis que je l'ai

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