• Fond de cuve de 8 mm d’épaisseur en acier inoxydable ultra-résistant
• Modèles gaz équipés de brûleurs haute performance en acier inoxydable avec thermocouple
• Sur les modèles gaz, l’allumage électronique permet une gestion plus performante de la consommation d’énergie et améliore le confort d’utilisation
• Sur les modèles électriques les résistances blindées placées sous la cuve dispensent une chaleur homogène sur l’ensemble de la surface de cuisson
• Panneau de commande en façade simple et intuitif regroupant toutes les informations nécessaires au fonctionnement de l’appareil
• Extinction automatique des brûleurs gaz ou des résistances électriques lorsque la cuve est relevée. Ré-allumage automatique de ces éléments lorsque la cuve est remise en position normale de fonctionnement (mode cuisson)
• Régulation thermostatique de la température. De 50°C à 300°C sur les modèles électriques et de 120°C à 300°C sur les modèles gaz
• Thermostat de sécurité sur tous les modèles
• Meilleure maîtrise des dépenses de gaz ou d’électricité grâce au régulateur permettant une gestion active de la consommation tout en générant un excellent rendement énergétique
• Isolation améliorée permettant une moindre dissipation de la chaleur et de l’énergie favorisant également une baisse de la consommation
• Relevage de cuve manuel
• Électrique en option
• Cuve sans soudure apparente et coins arrondis afin de faciliter le nettoyage
• Les sauteuses sont équipées d’un robinet eau chaude/eau froide permettant de remplir la cuve directement par un mitigeur chromé situé sur le dessus de l’appareil
• Couvercle doublé pour une meilleure isolation de la cuve
• Cuisson plus rapide et plus économique
• Système avec contrepoids facilitant l’ouverture et la fermeture du couvercle
