Pétrin axe oblique Cuve sortante motorisée 250 kg

Pétrin à Axe Oblique avec Cuve Sortante Motorisée 250 kg - Idéal pour Boulangeries

Référence : AOTE 440
Marque : MIXER

Description

Le Pétrin à Axe Oblique avec Cuve Sortante Motorisée 250 kg est un équipement essentiel pour les boulangeries recherchant à allier efficacité et qualité de pétrissage. Conçu pour gérer jusqu'à 250 kg de pâte, ce pétrin offre une performance optimale grâce à sa cuve en acier inoxydable montée sur chariot, facilitant ainsi les opérations de production et de nettoyage.

Doté d’un moteur à deux vitesses pour les bras de pétrissage en aluminium, ce pétrin garantit un mélange homogène et une flexibilité d’utilisation. Le système de commandes électriques avec deux minuteries permet de programmer et de contrôler précisément le temps de pétrissage. De plus, le frein mécanique assure une sécurité accrue lors des arrêts.

Le pétrin se distingue par sa robustesse et sa durabilité, grâce à sa construction en matériaux de haute qualité, répondant aux besoins des environnements de production exigeants.

Caractéristiques Principales

• Capacité de la Cuve : 440 litres en inox, sur chariot motorisé
• Dimensions (LxPxH) : 1240x1670x1540 mm
• Bras de Pétrissage : Fourche en aluminium, avec moteur à 2 vitesses
• Commandes Électriques : 2 minuteries intégrées pour un contrôle précis
• Système de Freinage : Frein mécanique pour sécurité optimale

Avantages

• Capacité Élevée : Peut traiter jusqu'à 250 kg de pâte, idéal pour les productions intensives.
• Cuve Motorisée : Facilité de manipulation et de transport de la cuve grâce au chariot motorisé.
• Efficacité et Flexibilité : Bras en aluminium à deux vitesses pour un pétrissage adapté à différents types de pâtes.
• Sécurité Renforcée : Frein mécanique intégré pour un arrêt sécurisé.
• Commandes Intuitives : Programmation facile avec commandes électriques et minuteries.

Ce Pétrin à Axe Oblique avec Cuve Sortante Motorisée 250 kg est conçu pour répondre aux exigences des boulangeries modernes, offrant un mélange de performance, de sécurité et de facilité d'utilisation.