- Prix réduit
Belgique +32 2 762 58 01 - Whatsapp +32 470 13 24 39
mm (LxPxH) : 460x690xh1100
kW : 2,2
Hp : 3
Volt : 230/1N 50-60Hz
kg : 145
M³ : 1,19
- Vitesse variable (de 35 à 60 mouvements minutes)
- Capacité de production 5 à 23 kg (40 Lt)
- Capacité farine 3 à 15 kg
- Timer livré de série
- Cuve Ø 425xh295 mm
- Panneau de commande analogique à basse tension 24 V (IP55).
- Traction par engrenages réalisés nylon (haute dureté), fonctionnement très silencieux.
- Toutes les parties en mouvement sont montées sur des coussinets sphériques
- Bouton d'arrêt d'urgence type "coup de poing".
- Châssis en acier peint époxy, de forte épaisseur.
- Cuve, bras plongeants en acier inox AISI 304 de forte épaisseur.
- Plexiglass de protection, avec dispositif de sécurité par micro-interrupteur.
- De série livrée avec 2 roues en nylon arrière fixes et 1 roue pivotante et 2 vérins réglables à l'avant.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
AVANTAGE
Les pétrins à bras plongeants Diamond, spécialement étudiés pour les pâtisseries, pizzerias, qui exigent une excellente oxygénation du produit final. En imitant l'action du pétrissage manuel et traditionnel de l'artisan boulanger, les bras plongeants permettent non seulement une excellente oxygénation du pâton, mais également une qualité irréprochable. Ces pétrins conviennent pour le pétrissage des mélanges mous ainsi que des mélanges plus consistants.
4.5 ★★★★★ 30 avis
Wallah, si tu appelle tu peux nego
Mon commerce tourne mieux apres cet achat
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: START EVO 120
Marque: MIXER
Cuve fixe inox 205 l- Spirale Inox- Dim 845x1240x1390 mm- Moteur bras 2 vitesses- Commandes électriques- 2 minuteries- Puissance 3/5.2KW- Structure en acier sur
Référence: ARB-100-D
Marque: LOGIUDICE FORNI
Dim : 1700x1650x1530 mm- Pétrin Autobasculant- Moteur poussee 415V- Poids min / max de la pâte: 8 / 100 kg- Poids min / max de Farine: 5 / 65 kg- Tension: 380 - 400 - 415 V
Référence: IRIS-080-220-D
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dim : 750x1190x1450 mm- Poids Pétrin: 456 Kg- Poids Pate: 6 à 80kg- Poids Farine: 50- Capacité cuve: 127 L- Puissance électrique: 5.7 Kw- moins de 55% d'eau pour pâte
Référence: ARB-100-220
Marque: LOGIUDICE FORNI
Dim : 1700x1650x1530 mm- Pétrin Autobasculant- Poids min / max de la pâte: 8 / 100 kg- Poids min / max de Farine: 5 / 65 kg- Capacité cuve: 145 L- Poids Pétrin: 1190 Kg- Puissance électrique: 5.7 Kw
mm (LxPxH) : 460x690xh1100
kW : 2,2
Hp : 3
Volt : 230/1N 50-60Hz
kg : 145
M³ : 1,19
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