Référence: AO 330
Marque: MIXER
Pétrin axe oblique cuve fixe 180 kg
- Cuve fixe inox 330 l- Dim 1070x1390x1215 mm- Bras en Aluminium- Moteur 2 vitesses- Commandes électriques- 2 minuteries- Frein mécanique réglable- Puissance 3,7/5,2KW
Belgique +32 2 521 25 55 - France +33 1 87 66 97 25 - Whatsapp +32 470 13 24 39
mm (LxPxH) : 460x690xh1100
kW : 2,2
Hp : 3
Volt : 230/1N 50-60Hz
kg : 145
M³ : 1,19
- Vitesse variable (de 35 à 60 mouvements minutes)
- Capacité de production 5 à 23 kg (40 Lt)
- Capacité farine 3 à 15 kg
- Timer livré de série
- Cuve Ø 425xh295 mm
- Panneau de commande analogique à basse tension 24 V (IP55).
- Traction par engrenages réalisés nylon (haute dureté), fonctionnement très silencieux.
- Toutes les parties en mouvement sont montées sur des coussinets sphériques
- Bouton d'arrêt d'urgence type "coup de poing".
- Châssis en acier peint époxy, de forte épaisseur.
- Cuve, bras plongeants en acier inox AISI 304 de forte épaisseur.
- Plexiglass de protection, avec dispositif de sécurité par micro-interrupteur.
- De série livrée avec 2 roues en nylon arrière fixes et 1 roue pivotante et 2 vérins réglables à l'avant.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
AVANTAGE
Les pétrins à bras plongeants Diamond, spécialement étudiés pour les pâtisseries, pizzerias, qui exigent une excellente oxygénation du produit final. En imitant l'action du pétrissage manuel et traditionnel de l'artisan boulanger, les bras plongeants permettent non seulement une excellente oxygénation du pâton, mais également une qualité irréprochable. Ces pétrins conviennent pour le pétrissage des mélanges mous ainsi que des mélanges plus consistants.
4.5 ★★★★★ 30 avis
Wallah, si tu appelle tu peux nego
Mon commerce tourne mieux apres cet achat
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: AO 330
Marque: MIXER
- Cuve fixe inox 330 l- Dim 1070x1390x1215 mm- Bras en Aluminium- Moteur 2 vitesses- Commandes électriques- 2 minuteries- Frein mécanique réglable- Puissance 3,7/5,2KW
Référence: IRIS-130-220-D
Marque: LOGIUDICE FORNI
Dim : 850x1400x1500 mm- Poids min / max de la pâte: 12 à 130kg- Poids Farine: 80- Capacité cuve: 193 L- Poids Pétrin: 597Kg- Puissance électrique: 10.2 Kw- moins de 55% d'eau pour pâte
Référence: START EVO 120
Marque: MIXER
Cuve fixe inox 205 l- Spirale Inox- Dim 845x1240x1390 mm- Moteur bras 2 vitesses- Commandes électriques- 2 minuteries- Puissance 3/5.2KW- Structure en acier sur
Référence: IRIS-100-220-D
Marque: LOGIUDICE FORNI
Dim : 750x1190x1450 mm- Poids Pétrin: 462 Kg- Poids min / max de la pâte: 8 à 100kg- Poids Farine: 65- Capacité cuve: 145 L- Puissance électrique: 6.9 Kw- moins de 55% d'eau pour pâte
Référence: SRP-160-340-220V
Marque: LOGIUDICE FORNI
Dim (LxPxH): 1750x2800x4750-3400 mm- Tension: 208 - 220 V / Monophasé- Poids Pétrin: 1390 Kg- Puissance électrique: 3.1 Kw- Hauteur min du plafond: 4.90 m- Structure: tôle peinte gris métallisé Ral 9007
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