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- Longue durée, fonctionnalité et haute performance
- Contrôle thermostatique
- Régulation de la température jusqu'à 285 ºC
- Thermostat de sécurité
- Zones de cuisson indépendantes
- Surface de cuisson entièrement soudée
- plan de cuisson en Chromage dur de 50 microns
- Corps en acier inoxydable AISI 304
- Plan de cuisson de grande épaisseur en acier spécial de haute conductivité thermique d'une épaisseur de 18mm
- Pare-éclaboussures intégré
- Plaque soudée totalement étanche avec zone frontale de récupérateur de graisse
- Tiroir de récupération de graisse amovible, très grande capacité
- Résistance en acier inoxydable incoloy
- Diffusion uniforme de la chaleur
Suppléments en option:
· surface rainurée totale ou partielle
· armoire en acier inoxydable
· support en acier inoxydable
· roulettes
. CLAM+ E pour la cuisson des deux côtés
FICHE TECHNIQUE
Dimensions (LxPxH) (mm) : 650x595x380
Surface de cuisson (LxP) : 600x500
Drop-in dimensions : 700 x 600
Alimentation : 400/3/50
Commandes : Mécaniques
Zone de cuisson : 2
Plaque de cuisson : 18 mm
Puissance électrique (W) : 8000
Poids net (kg) : 74
4.5 ★★★★★ 30 avis
Wallah, si tu appelle tu peux nego
Mon commerce tourne mieux apres cet achat
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: M1000E RANURADO 1/1
Marque: mirror
Référence: GR325R
Marque: Afi Collin-Lucy
Référence: 7178.0060
Marque: Combisteel
Acier inoxydablePlaques en acier chrome de 15mm d’épaisseurDimension: 600x600x300
Référence: FT-G910 L NG
Marque: fagor
Plancha professionnelle à gaz Surface 47.00 dm² Matériel de cuisine FAGOR série 900 Alimentation gaz au choix (naturel, propane) Finition « acier » ou « chrome », plaque lisse ou rainurée ou mixte (2/3 lisse et 1/3 rainurée). Pour les versions Chrome, épaisseur de 50 microns pour les 3 types de surface.
Référence: GH610
Marque: Afi Collin-Lucy
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