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- Contrôlé par vanne thermostatique
- Brûleurs en fonte haute performance
- Régulation de la température jusqu'à 285 ºC
- Zones de cuisson indépendantes
- Surface de cuisson entièrement soudée
- Chromage dur de 50 microns
- Corps en acier inoxydable AISI 304
- Tiroir à graisse de très grande capacité
- Pare-éclaboussures intégré
- Support et roulettes en option
- CLAM+ G en option pour la cuisson des deux côtés
- Surface rainurée en option : totale ou partielle, à la demande
Suppléments en option:
· surfaces rainurées
· armoire en acier inoxydable
· support en acier inoxydable
· roulettes
4.9 ★★★★★ 54 avis
J'ai une astuce : téléphoner
Good product
j'approuve
Référence: VS110100TPFE
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870 Alimentation : Triphasé Température (°C) : +50 / +300 Grille four (LxP) (mm) : 530x430 Plaque : 4 plaques coupe feu Disposition : Sur four électrique statique Puissance (W) : 22 600 + 10 000 (four)
Référence: PL-120 N
Marque: Mainho
PL-120N - Plaque lisse PLR-120N - Plaque semi-rainurée Châssis et carter tout inox. 2 Manettes de commande de réglage de température très précis 1 Conduit d'air à l'arrière, grille amovible pour nettoyage et montants latéraux soudés 2 Tiroirs récupérateur de graisse grande contenance 1 Panneau de commande extractible 4 Vérins de mise à niveau 1 Racloir de...
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