Plancha Gaz Semi-Rainurée NCFR-60 NOVO-Foc MAINHO
La NCFR-60N vous offre la possibilité de réaliser des grillades en quantité et en qualité tout en faisant mijoter votre préparation dans une casserole.
Facile à préparer et à nettoyer, sa plaque de cuisson en fonte acier chromée de 15 mm d'épaisseur (chrome dur 96 microns) ravie les chefs cuisiniers les plus exigeants.
Les réglages très précis des 2 zones de cuisson se font simplement grâce à 2 manettes de commande accessibles du bout des doigts.
La mise en service est simple et sécurisée par thermocouple.
2 sondes thermostatiques régulent automatiquement la température en dessous de 320°C.
Un véritable capot de protection en inox 18/8 permet de garder les aliments au chaud en fin de cuisson.
Les légumes sont cuits et grillés en même temps.
2 modèles sont disponibles
Châssis inox 18/8 incorporant :
2 rampes inox tubulaires avec 2 lignes-flamme en V 8.2 kW
1 Gaz de 6 kW
1 Collecteur de récupération des graisses amovible
3 Allumages piezo
Vanne thermostatique
3 Robinets de commande thermocouple et thermostatique
1 couvercle 60cm amovible inox brossé pour couvrir la plaque de cuisson (option)
1 couvercle 90cm amovible inox brossé pour couvrir la totalité de l'appareil dans sa largeur. (option)
Surface de cuisson: 2.54 dm²
Volume: 0,13 m3
Le confort du chrome apprécié par les chefs grillardins. Cuisinez comme un pro et époustouflez vos amis sur cette plancha Pro.
Entretien simple et rapide !!
