- Prix réduit

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Plaque à snacker électrique, double, surface émaillée
- Surface de cuisson: 600x400 mm (2 zones indépendantes).
Caractéristiques générales:
. Plaque (épaisseur 10 mm), en émail alimentaire (NF 12983-1), à forte valeur de conduction thermique, cuisson parfaitement homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce aux résistances "Incoloy" pour les versions électriques et aux brûleurs en étoile pour les versions gaz, montée en température rapide, jusqu'à 300°C.
. Entretien aisé et facile, grâce à son tiroir ramasse-jus en façade et à la surface de la plaque qui est 100% lisse;
. Réalisation en acier inoxydable et isolation renforcée.
. Version électrique: résistance(s) traitées "Incoloy", interrupteur(s) marche/arrêt, thermostat(s) 0-300°C et voyant(s) lumineux.
. Vérin(s) réglable(s).
. Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Info: plaque de cuisson avec revêtement émaillé (EASY COOKING coated: brevet exclusif), très puissante, pour saisir rapidement toutes viandes, bacon, poissons, hamburgers, saucisses, oignons mais aussi oeufs sur le plat, omelettes, etc., ce traitement de surface, permet également de couper sur la plaque même, sans danger, idéale pour (gyros, kebab, shoarma.....). Une cuisson saine (100% hygiénique), grâce à la surface parfaitement lisse de la plaque (surface non poreuse), pour un transfert direct de chaleur vers l'aliment à cuire, sans perte de poids et en conservant toutes les propriétés "organoleptiques".
4.2 ★★★★★ 12 avis
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
j'approuve
C'est arrivé au Maroc rapidement
Référence: GN003
Marque: Gastro-M
• Construction en acier inoxydable• Grille viande type "V"• Récupérateur de graisse intégré• Thermocouple• Placard ouvert• Livrée gaz naturel et injecteurs butane/propane fournis
Référence: MS657FTGT
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x650x300 Surface de Cuisson : 696x520 mm Alimentation : Gaz Type de Plaque : Lisse
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