- Plaque au chrome dur "50 µm".
- Surface de cuisson 695x520 mm, 36,1 dm2.
- Découpe pour encastrement 685x585 mm
- Boitier des commandes livré séparément.
- Plaque en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé, garantissant une parfaite étanchéité.
- Tiroir de récupération du jus de cuisson (100x500xh 57 mm = 2,8 Lit) positionné en dessous de l'appareil.
- Chauffage par résistances en inox, placées en-dessous de la plaque même.
- Régulation de 120°C à 320°C, par thermostat, avec lampe témoin.
- Réalisation en acier inox AISI 304.
AVANTAGE :
Les besoins changent de situation en situation. La nécessité de personnaliser les agencements en leurs donnant un caractère unique, devient de plus en plus la règle, voici seulement quelques unes des raisons pour vous présenter notre nouvelle gamme de cuisson encastrable DROP IN Cooking. Une gamme complète, un large choix de modèles, pensés et réalisés pour résister aux contraintes quotidiennes et répondre aux besoins des professionnels. Une solution unique pour toutes vos créations et formules d’agencement, garantissant souplesse, performance, robustesse et facilité d’emploi.
