- Prix réduit
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Plaque de cuisson électrique lisse -top- "Alpha 650"
- Dimensions utiles de la surface de cuisson 395x520 mm, 20,5 dm2.
- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.
- Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
- Chauffage électrique par résistances en inox, placées en-dessous de la plaque même. Régulation de la température de 120°C à 320°C, par thermostat.
Version : - avec plaque au chrome dur "50 µm".
4.5 ★★★★★ 30 avis
Wallah, si tu appelle tu peux nego
Mon commerce tourne mieux apres cet achat
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: Z2 RANURADO1/2
Marque: mirror
Contrôlé par vanne thermostatique Brûleurs en fonte haute performance Régulation de la température jusqu'à 285 ºC Zones de cuisson indépendantes Surface de cuisson entièrement soudée Chromage dur de 50 microns Corps en acier inoxydable AISI 304 Tiroir à graisse de très grande capacité Pare-éclaboussures intégré
Référence: VS110100FTRE
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870 Alimentation : Triphasé Phase : 3F+N Surface de cuisson (LxP) (mm) : 900x735 Plaque : Mi-lisse mi-rainurée Puissance (W) : 15 000
Référence: MS63PCET
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 300x600x300 Alimentation : 380 Triphasé Puissance (W) : 4000
Référence: V9040FTRGVCRT
Marque: Virtus
Alimentation : Gaz Capacité : 335x610 mm Puissance GAZ ( KW) : 10,5
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