Refroidisseur d’Eau Vertical 175 Litres - DOCRILUC

Le Refroidisseur d’Eau Vertical 175 Litres EAPI-175V est une solution professionnelle conçue pour assurer un contrôle précis de la température de l’eau en boulangerie, pâtisserie et laboratoires alimentaires.

Grâce à sa capacité de 175 litres et à sa plage de température réglable de +1°C à +3°C, il garantit une eau froide stable et homogène, essentielle pour la maîtrise des fermentations et la régularité des productions.

Caractéristiques Techniques

Référence : EAPI-175V

Dimensions (L x P x H) : 880 x 560 x 1140 mm

Capacité : 175 Litres

Poids net : 103 kg

Puissance frigorifique : 1012 W

Consommation nominale : 594 W

Débit robinet ouvert (?T = 10°C) : 100 L/h

Plage de température : +1°C à +3°C

Réfrigérant : R-290 écologique

Construction et Matériaux

- Extérieur en acier inoxydable AISI 304 (EAPI)

- Serpentin évaporateur intérieur en inox AISI 304

- Isolation en polyuréthane injecté densité 40 kg/m³ – épaisseur 60 mm

- Encimera (dessus) démontable pour entretien facile

- Trop-plein de sécurité Ø 3/4”

- Système sans CFC, respectueux de l’environnement

Fonctionnalités Avancées

- Remplissage automatique par flotteur Ø 1/2”

- Agitateur d’eau intérieur pour une température homogène

- Contrôle digital électronique précis

- Haute performance frigorifique pour usage intensif

Ce refroidisseur assure une stabilité thermique constante, indispensable pour le contrôle des pâtes en production artisanale et industrielle.

Avantages du Refroidisseur d’Eau 175 L

- Maîtrise précise de la température de l’eau

- Structure robuste en inox alimentaire

- Performance énergétique optimisée

- Maintenance simplifiée

- Adapté aux environnements professionnels exigeants

Idéal pour

• Boulangeries
• Pâtisseries
• Laboratoires alimentaires
• Unités de production artisanale et industrielle