- Prix réduit

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Chambre de détente à déchargement automatique
- Déchargement automatique
- Encombrement limité
- Ergonomie
- Gain de productivité
- BA est une gamme de chambre de détente à chargement manuel et déchargement automatique afi n de travailler dans le plus profond respect de la pâte mais dans une optique de productivité renforcée.
- BA est généralement associé à une diviseuse hydraulique et une faconneuse, placée au centre de la balancelle (façonneuse verticale uniquement) afi n d’offrir un encombrement réduit, ou bien, implantée à l’extérieur de la balancelle (façonneuse verticale ou horizontale) sur un tapis de déchargement motorisé pour une ergonomie et un rendement accrus.
- Disponible en 3 capacités (à calibrer en fonction de votre taille de pétrin), elle peut être remplie à 100% grâce à son débrayage (on charge complètement la balancelle puis on passe en mode déchargement, avec une personne) ou bien exploité en fonctionnement continu (chargement et déchargement simultanés, avec 2 personnes).
- BA dispose en série de lampes germicides, commande au pied et prises électriques pour diviseuse et façonneuse. Les auges standards permettent de charger des pâtons jusqu’à 650 g.
Recherche automatique de la 1ère auge offerte !
Avantages :
Pignon avec bague en bronze
Tourelle de déchargement
Lampe UV et extracteur d’air
OPTIONS
Tapis de déchargement extérieur 825
Double sortie 1.695
4.4 ★★★★★ 24 avis
j'approuve
j'adore
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: BA 600
Marque: JAC
- Longueur des auges: 136cm- Capacité maximale pâtons de 350 g: 603- Puissance moteur 400 V triphasé: 0,25 Kw- % auges utiles en process continu: 69%
Référence: PAGE-COM-70/54
Marque: Merand
Groupe semi-automatique : Chambre de détente + Façonneuse en version intérieure. - Dim : 1810 x 2185 x 1687 mm - Largeur armature (en cm) : 14 - Nombre d'armatures totales : 70 - Nombre d'armatures utiles : 54 - Poids 530 Kg - Capacités en : . baguettes (330 gr) : 552 / 432 . pains (550 gr) : 483 / 378
Référence: MC 45
Marque: Panimatic
Repose pâtons - balancelle STANDARD 45 -Dim 1270x950x1130mm -Pour 287 baguettes 246 pains -41 balancelles linéaires -Pour baguettes de 250 g et pains de 400 g -Poids 315KG -Puissance 0.37kW - 2A - 240 V+terre 16A
Référence: MCPL50
Marque: Panimatic
Repose pâtons - balancelle 50 À POCHES LARGES -Dim 1270x950x1530mm -Pour 270 pains de 500g 210 pains de 700g -30 balancelles linéaires -Pour baguettes de 500 g et pains de 700 g -Poids 325KG -Puissance 0.37kW - 2A - 240 V+terre 16A
Référence: PAGE-COM-56/43
Marque: Merand
- Dim : 1810 x 2185 x 1687 mm - Largeur armature (en cm) : 17 - Nombre d'armatures totales : 56 - Nombre d'armatures utiles : 43 - Capacités en : . baguettes (330 gr) : 495 / 387 . pains (550 gr) : 440 / 344 . gros pains (900 gr) : 330 / 258 - Poids 530 Kg - Groupe semi-automatique : Chambre de détente + Façonneuse en version intérieure.
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