- Prix réduit
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Chambre de détente à déchargement automatique
- Déchargement automatique
- Encombrement limité
- Ergonomie
- Gain de productivité
- BA est une gamme de chambre de détente à chargement manuel et déchargement automatique afi n de travailler dans le plus profond respect de la pâte mais dans une optique de productivité renforcée.
- BA est généralement associé à une diviseuse hydraulique et une faconneuse, placée au centre de la balancelle (façonneuse verticale uniquement) afi n d’offrir un encombrement réduit, ou bien, implantée à l’extérieur de la balancelle (façonneuse verticale ou horizontale) sur un tapis de déchargement motorisé pour une ergonomie et un rendement accrus.
- Disponible en 3 capacités (à calibrer en fonction de votre taille de pétrin), elle peut être remplie à 100% grâce à son débrayage (on charge complètement la balancelle puis on passe en mode déchargement, avec une personne) ou bien exploité en fonctionnement continu (chargement et déchargement simultanés, avec 2 personnes).
- BA dispose en série de lampes germicides, commande au pied et prises électriques pour diviseuse et façonneuse. Les auges standards permettent de charger des pâtons jusqu’à 650 g.
Recherche automatique de la 1ère auge offerte !
Avantages :
Pignon avec bague en bronze
Tourelle de déchargement
Lampe UV et extracteur d’air
OPTIONS
Tapis de déchargement extérieur 825
Double sortie 1.695
4.4 ★★★★★ 24 avis
j'approuve
j'adore
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: BA66
Marque: panirecord
- Dim : (LxPxH) 1355x1600x2190mm - Poches : 140mm de large - CHARGEMENT MANUEL ET DECHARGEMENT AUTOMATIQUE - Capacité max pâtons 350g : 396 - Capacité max pâtons 550g : 330
Référence: MCR 40
Marque: Panimatic
Repose pâtons - balancelle 40 PROFONDEUR Réduite-Dim 1070x950x1530mm-Pour 297 baguettes 264 pains-33 balancelles linéaires-Pour baguettes de 250 g et pains de 400 g-Poids 290KG-Puissance 0.37kW - 2A - 240 V+terre 16A
Référence: MB XL
Marque: JAC
-Longueur des auges: 136cm-Capacité maximale pâtonsde 350g: 360-Puissance moteur 400 Vtriphasé: 0,25Kw
Référence: MB L
Marque: JAC
- Longueur/ Largeur des auges: 136/14 cm- Capacité max pâtons en gr: 650- Puissance moteur 400 V triphasé: 0,25Kw- Nombre d'auges totales: 33
Référence: PAGE-32/170
Marque: Merand
Dim; 1700x1370 mm-Capacité Baguettes (330g) 320-Capacité pains 550g 256-Capacité Gros pains (900g) 274-Poids 300 Kg
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