- Prix réduit
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Chambre de détente à déchargement automatique
- Déchargement automatique
- Encombrement limité
- Ergonomie
- Gain de productivité
- BA est une gamme de chambre de détente à chargement manuel et déchargement automatique afi n de travailler dans le plus profond respect de la pâte mais dans une optique de productivité renforcée.
- BA est généralement associé à une diviseuse hydraulique et une faconneuse, placée au centre de la balancelle (façonneuse verticale uniquement) afi n d’offrir un encombrement réduit, ou bien, implantée à l’extérieur de la balancelle (façonneuse verticale ou horizontale) sur un tapis de déchargement motorisé pour une ergonomie et un rendement accrus.
- Disponible en 3 capacités (à calibrer en fonction de votre taille de pétrin), elle peut être remplie à 100% grâce à son débrayage (on charge complètement la balancelle puis on passe en mode déchargement, avec une personne) ou bien exploité en fonctionnement continu (chargement et déchargement simultanés, avec 2 personnes).
- BA dispose en série de lampes germicides, commande au pied et prises électriques pour diviseuse et façonneuse. Les auges standards permettent de charger des pâtons jusqu’à 650 g.
Recherche automatique de la 1ère auge offerte !
Avantages :
Pignon avec bague en bronze
Tourelle de déchargement
Lampe UV et extracteur d’air
OPTIONS
Tapis de déchargement extérieur 825
Double sortie 1.695
4.4 ★★★★★ 24 avis
j'approuve
j'adore
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: MB XL
Marque: JAC
-Longueur des auges: 136cm-Capacité maximale pâtonsde 350g: 360-Puissance moteur 400 Vtriphasé: 0,25Kw
Référence: PAGE-COM-56/43
Marque: Merand
- Dim : 1810 x 2185 x 1687 mm - Largeur armature (en cm) : 17 - Nombre d'armatures totales : 56 - Nombre d'armatures utiles : 43 - Capacités en : . baguettes (330 gr) : 495 / 387 . pains (550 gr) : 440 / 344 . gros pains (900 gr) : 330 / 258 - Poids 530 Kg - Groupe semi-automatique : Chambre de détente + Façonneuse en version intérieure.
Référence: BA 470
Marque: JAC
- Longueur des auges: 106cm- Capacité maximale pâtons de 350 g: 469- Puissance moteur 400 V triphasé: 0,25Kw- % auges utiles en process continu: 69%
Référence: MCPL60
Marque: Panimatic
Repose pâtons - balancelle 60 À POCHES LARGES-Dim 1270x950x1730mm-Pour 300pains de 500g 240 pains de 700g-30 balancelles linéaires-Pour baguettes de 500 g et pains de 700 g-Poids 350KG-Puissance 0.37kW - 2A - 240 V+terre 16A
Référence: RP40/9
Marque: panirecord
Dim : (LxPxH) 1540x1280x1325 mm - Dim Panier : 1360x140 mm - Encombrement au sol : 1655x1280 mm - Nbre de pâtons 350g / panier : 9 - Capacité max pâtons 350g : 360 - Nbre de pâtons 550g / panier : 5 - Capacité max pâtons 550g : 280 - Puissance : 0.12 kw - 3x230 / 400 V -50 / 60 Hz - Poids net: 370 kg
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