- Prix réduit
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Chambre de détente à déchargement automatique
- Déchargement automatique
- Encombrement limité
- Ergonomie
- Gain de productivité
- BA est une gamme de chambre de détente à chargement manuel et déchargement automatique afi n de travailler dans le plus profond respect de la pâte mais dans une optique de productivité renforcée.
- BA est généralement associé à une diviseuse hydraulique et une faconneuse, placée au centre de la balancelle (façonneuse verticale uniquement) afi n d’offrir un encombrement réduit, ou bien, implantée à l’extérieur de la balancelle (façonneuse verticale ou horizontale) sur un tapis de déchargement motorisé pour une ergonomie et un rendement accrus.
- Disponible en 3 capacités (à calibrer en fonction de votre taille de pétrin), elle peut être remplie à 100% grâce à son débrayage (on charge complètement la balancelle puis on passe en mode déchargement, avec une personne) ou bien exploité en fonctionnement continu (chargement et déchargement simultanés, avec 2 personnes).
- BA dispose en série de lampes germicides, commande au pied et prises électriques pour diviseuse et façonneuse. Les auges standards permettent de charger des pâtons jusqu’à 650 g.
Recherche automatique de la 1ère auge offerte !
Avantages :
Pignon avec bague en bronze
Tourelle de déchargement
Lampe UV et extracteur d’air
OPTIONS
Tapis de déchargement extérieur 825
Double sortie 1.695
4.4 ★★★★★ 24 avis
j'approuve
j'adore
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: BA66
Marque: panirecord
- Dim : (LxPxH) 1355x1600x2190mm - Poches : 140mm de large - CHARGEMENT MANUEL ET DECHARGEMENT AUTOMATIQUE - Capacité max pâtons 350g : 396 - Capacité max pâtons 550g : 330
Référence: MC 65
Marque: Panimatic
Repose pâtons - balancelle STANDARD 65 -Dim 1270x950x1730mm -Pour 410baguettes 328 pains -41 balancelles linéaires -Pour baguettes de 250 g et pains de 400 g -Poids 365KG -Puissance 0.37kW - 2A - 240 V+terre 16A
Référence: MB XL
Marque: JAC
-Longueur des auges: 136cm-Capacité maximale pâtonsde 350g: 360-Puissance moteur 400 Vtriphasé: 0,25Kw
Référence: PAGE-32/170
Marque: Merand
Dim; 1700x1370 mm-Capacité Baguettes (330g) 320-Capacité pains 550g 256-Capacité Gros pains (900g) 274-Poids 300 Kg
Référence: MCR 35PL
Marque: Panimatic
Repose pâtons - balancelle 35 PL-Dim 1070x950x1330mm-Pour 168pains de 500g 144 pains de 700g-24 balancelles linéaires-Pour baguettes de 500 g et pains de 700 g-Poids 260KG-Puissance 0.37kW - 2A - 240 V+terre 16A
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