Machine sous-vide, chambre 420x370xh135 mm - 16 m3/h

Pompe à vide capacité 16m3/h. (de type Busch)

Durée du cycle 20-40 secondes.

Dimensions de la chambre : 420x370xh135 mm (Longueur de soudure: 420mm).

Livrée avec plaque d'insertion volumique, pour un cycle rapide et un bon positionnement de vos produits

Panneau de commande digital, 1 programme mémorisable, programme d'entretien et nettoyage de la pompe.

Sur demande: plaque inclinée pour produits liquides, 2 barres de soudure, .....

Machines professionnelles de table

Le vide est gérer en % grâce au sensor de vide intégré, fini le risque de vide incomplet par inadvertance.

Chambre à vide emboutie, réalisée en acier inox AISI 304, entretien aisé garantissant une hygiène parfaite.

Barre de soudure amovible.

Double soudure rigoureuse de 3,5 mm.

Couvercle bombé transparent, ouverture avec piston.

Châssis en acier inox AISI 304.

Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur

LES +

ADVANTAGE :

Machines sous vide (made in Europe), de conception innovante, a été spécialement conçue pour vos mises sous vide journalières ou ponctuelles. Ces principaux atouts ? Pompe Busch, contrôle par sensor de vide, double soudure, son faible encombrement, son ergonomie, sa robustesse !! Sur demande: plaque pour produits liquides, sachets sous vide, disponibles également pour la cuisson sous vide +110°.