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Prix réduit

Gril électrique 800°C avec grille de 770x470 mm sur meuble avec portes

Référence VSBEEFCHEF

Marque Virtus

Type d'alimentation: electrique

Voltage (V): Triphasé

Puissance (kW): 5+5

Capacité: grille 770x470 mm

Production: apx. 60/80 couverts par service

22 920,00 €

12 606,00 € Économisez 45%

Quantité

Renseignement sur ce produit

Description
Détails du produit

Description

Le gril électrique professionnel VSBEEFCHEF est équipé d'une grille de 770x470 mm, capable de cuire 14 à 16 steaks simultanément.

Sa puissance de 10 kW (5+5 kW) et sa température atteignant +800°C garantissent une cuisson rapide et précise.

La hauteur de la grille est réglable sur quatre niveaux (3,5/8/9,5/13,5 cm) pour une maîtrise parfaite de la cuisson.

Ce gril triphasé permet une production d'environ 60 à 80 couverts par service.

Exigence de précision et de fiabilité: des lampes infrarouges assurent une chaleur constante et homogène, idéale pour saisir les viandes et obtenir une cuisson parfaite.

Quels sont les avantages de ce gril électrique professionnel ?

Ce gril vous permet de gagner du temps grâce à sa rapidité de cuisson tout en garantissant une qualité constante, ce qui se traduit par une meilleure satisfaction client et une optimisation de votre service.

Comment utiliser ce gril plancha professionnelle ?

Il suffit de brancher le gril triphasé, de régler la hauteur de la grille et de préchauffer à la température souhaitée.

Pour des résultats optimaux, nous recommandons d'utiliser de la viande légèrement grasse.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 125.0

Type d'alimentation : électrique

Voltage (V) : Triphasé

Puissance (kW) : 5+5

Fréquence : 50/60

Phase : 3F+N

Température : jusqu'à +800°C

Capacité : grille 770x470 mm

Production : approx. 60/80 couverts par service

Détails du produit

Référence VSBEEFCHEF

Fiche technique

Poids net (Kg): 125
Dimension en MM (LxPxH): L900 x P510 x H1475
Puissance (kW): 5 + 5

Score Global

4.2 ★★★★★ 12 avis

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5 ★★★★★

Mon resto marche mieux depuis que je l'ai

Arthur

5 ★★★★★

j'approuve

Mohamed

5 ★★★★★

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-43% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: AJH0024

Marque: Virtus

Salamandre gaz avec 4 brûleurs

Dimension mm : 970x440x600 Puissance Gaz KW : 14,000 Informations capacité : Surface du grill 670x370 mm

844,17 € 1 481,00 €

Détails

En stock

-15% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: CTV600

Marque: Casselin

Toasteur vertical 600 CASSELIN

Dim:650x320x570mm -Boîtier en acier inoxydable -Bouton ON/OFF -Convoyeur automatique -Couloir spécifique pour le haut et bas du burger -Toast en 24 secondes -2 molettes indépendantes pour régler l’épaisseur des pains -Capacité de production : 1 200 toasts par heure soit 600 hamburgers -Réglage de la température par thermostat -Puissance : 2 220 W /...

1 643,90 € 1 934,00 €

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