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Machine moderne, fonctionnelle et contemporaine, idéal pour le tranchage de produits fins tels que jambons secs, viandes des grisons, rosettes, carpaccio...
- Trancheur à volant à mouvement automatique.
- Epaisseur réglable de 0 à 2 mm.
- Diamètre de lame Ø 250mm
- Capacité de coupe: Longueur 200mm
- Hauteur: 150mm
- Poids: 45Kg
- Entièrement fabriqué en Inox Aisi 304.
- Fiabilité de fonctionnement et facilité de nettoyage grâce à un design ergonomique.
4.5 ★★★★★ 30 avis
Wallah, si tu appelle tu peux nego
Mon commerce tourne mieux apres cet achat
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: B116
Marque: Berkel
RENAISSANCE DU MYTHE DES HISTORIQUES BERKEL ROUGE SÉRIE 1898 Trancheuses à volant B116, la plus traditionnelle de la ligne Berkel. Indiquée pour une utilisation professionnelle même intensive, elle présente une lame de 37 cm de diamètre.
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