Référence: SBGS/XC-12

Marque: Diamond Europe

Four gaz vapeur boiler et convection 10x GN2/1 + Cleaning

Référence: R14E

Marque: Moretti Forni

Four rotatif professionnel électrique - Moretti - Série R Rotorbake R14

Référence: MRIG-300 A

Marque: fagor

Marmite rectangulaire fixe à gaz à chauffage indirect à pression Fagor MRIG-300 A

Référence: RC 55 HW C

Marque: imesa

Laveuse Essoreuse Rigide, Capacité 55 kg - IMESA

IM11 Écran tactile 7” Solutions de programmation infinies sur mesure Port USB Possibilité de démarrage différé Niveau d'eau, température, régime moteur et taux de rotation / pauses programmables pour personnalisation totale des cycles de lavage Façade , Dessus Panneaux latéraux, Tambour et cuve en acier INOX AISI 304 de série (garantie de 48 mois) Tambour...

Référence: MGNIV-280

Marque: fagor

Marmite rectangulaire fixe Gastronorm à vapeur à chauffage indirect

Référence: E1S14

Marque: henny penny

Friteuse électrique EVOLUTION ELITE, HENNY PENNY

Référence: SK23G

Autre modèle four boulangerie siricco SALVA SK23

- Avec brûleur gaz- Pour plaques 60x40, 66x46, 75x45, 80x40, 80x46- Tableau de commandes mécanique KS94- Énergie disponible : Gaz- Modèle large ou long (disposition de l’accès technique)

Référence: SPS/60W (230V/3)

Marque: Diamond Europe

Pasteurisateur 60 litres/h, condenseur à eau

Référence: SPS/60W

Marque: Diamond Europe

Pasteurisateur 60 L/h, condenseur à eau

Référence: CF-165T/S

Marque: Diamond Europe

Machine sous-vide, double chambre 620x500xh240 mm. - 100 m3/h

Référence: IRIS-300

Marque: LOGIUDICE FORNI

Petrin a spirale avec cuve fixe 300kg 380-415V

- Dim : 1130x1730x1660 mm- Poids Pétrin: 840 Kg- Poids Pate: 27 à 300 kg- Poids Farine: 180- Capacité cuve: 420 L- Puissance électrique: 12.5 Kw

Référence: LA-35C TP2 E

Marque: fagor

Machine à laver industrielle fagor 35 kg, chauffage électrique

LAVE-LINGE ESSORAGE ÉLEVÉ CARACTÉRISTIQUES TP2 • Écran tactile 7” convivial et programmable.  • Connexion USB. • Affichage de vidéos (pubs, instructions, etc.) • 37 langues disponibles • 8 signaux pour pompes doseuses en standard FACTEUR G • Facteur G 450 : Réduit l’humidité résiduelle

Référence: CD1ERRA.0001626

Marque: Rational

ICombi Pro 101 four mixte électrique

Référence: MCIE-300 A

Marque: fagor

Marmite cylindrique fixe électrique chauffage indirect à pression, Fagor MCIE-300

Référence: ASM EVO RB 100

Marque: MIXER

Pétrin a spirale auto-basculant sur table 100 kg

 Cuve Inox 155 l- Spirale Inox- Dim 117x130x220 cm- Moteur bras 2 vitesses- Moteur Cuve 2 vitesses- Commandes électriques 2 minuteries- Levage Hydraulique- Puissance 2.9/5.3KW

Référence: LA-35C TP2 HW

Marque: fagor

Machine à laver industrielle fagor 35 kg, chauffage eau chaude

LAVE-LINGE ESSORAGE ÉLEVÉ CARACTÉRISTIQUES TP2 • Écran tactile 7” convivial et programmable.  • Connexion USB. • Affichage de vidéos (pubs, instructions, etc.) • 37 langues disponibles • 8 signaux pour pompes doseuses en standard FACTEUR G • Facteur G 450 : Réduit l’humidité résiduelle

Référence: LFRC-12 8080

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four rotatif Gaz-Fioul FOX 12 plaques 800x800 LOGIUDICE

- Dim. ext.: 1460 x 1790 x 1910 mm - N° des plaques : 12 - Dim plaques : 60x80 /60x90 /66x92 /80x80 /(2x)46x66 /(2x)40x60 - Surface cuisson : 5.76 /6.48 /7.28 /7.68 m² - Puissance thermique : 52 KW.btu/h 180.000 - Puissance électrique brûleur: 1.5kw - Poids 790 kg

Référence: LFRCE-15T 40x60

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four rotatif électrique FOX 15 plaques 400x600 LOGIUDICE FORNI

- Dim ext. : 1000 x 1250 x 2200 mm - N° des Plaques: 15 - Dim plaques : 400 x 600 mm - Surface cuisson : 3.6 m² - Puissance électrique résistance : 27kw - Poids 715 kg

Référence: LN-60C TP2 S

Marque: fagor

Lave-linge 60kg chauffage à vapeur, fagor

- Dim: 1225 x 1315 x 1640 mm - Capacité : 60 kg - Ecran tactile 7 pouces - À fixer au sol - Facteur G : 150 - Tambour 600 L inox - Essorage : 505 tr/min - Puissance : 5.5 kW - Tension : 400V

Référence: MRIE-300 A

Marque: fagor

Marmite rectangulaire fixe électrique à chauffage indirect à pression Fagor MRIE-300 A

Référence: LM 32 HW C

Marque: imesa

IMESA - Laveuse essoreuse à chargement frontal LM 32 -EAU CHAUDE

Référence: SR-80 TP2 PLUS G

Marque: fagor

Sèche-linge vapeur Advance Plus 80 kg FAGOR

- Dim : 1270 x 1598 x 2380 mm - Capacité : 83,3 kg (18:1) / 75 kg (20:1) - Tambour : 1500L - Chauffage : Gaz - Production : 136 kg/h - Puissance : 3.75 kw - Tension : 230V

Référence: EEE141-SR

Marque: henny penny

Friteuse haut rendement électrique 2 x 1/2 cuve (2x7 litres) avec relevage - gamme evolution elit - henny penny

La friteuse Henny Penny haut rendement électrique avec relevage* gamme évolution élite en version 14 litres allie design et haute performance. Elle possède de nombreux atouts qui faciliteront leur usage et qui apporteront incontestablement des résultats de production, des gains d'énergie et des économies d'huiles. * avec relevage : rajouter 272 mm de...

Référence: EEG141-F

Marque: henny penny

Friteuse haut rendement henny penny gaz 1 cuve 14 litres - gamme evolution elite

La friteuse Henny Penny haut rendement gaz gamme évolution élite en version 14 litres allie design et haute performance. Elle possède de nombreux atouts qui faciliteront leur usage et qui apporteront incontestablement des résultats de production, des gains d'énergie et des économies d'huiles.

Référence: EEG141-FR

Marque: henny penny

Friteuse haut rendement henny penny gaz 1 cuve 14 litres avec système de relevage - gamme evolution elite

La friteuse Henny Penny haut rendement gaz avec système de relevage* gamme évolution élite en version 14 litres allie design et haute performance. Elle possède de nombreux atouts qui faciliteront leur usage et qui apporteront incontestablement des résultats de production, des gains d'énergie et des économies d'huiles. *Avec relevage : rajouter 272 mm de...

Référence: TITANE 45-V

Marque: Dadaux

Cutter de table 40 litres avec variateur - TITANE 45 VARIATEUR, DADAUX...

Référence: LFRC-15T 50x70

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four rotatif Gaz-Fioul FOX 15 plaques 500x700 LOGIUDICE FORNI

- Dim ext.: 1100 x 1400 x 2200 mm- N° des Plaques : 15- Dim plaques : 46x66 /45x75 /50x70 /40x80 mm- Surface cuisson : 4.5/5.1/5.3/4.8 m²- Puissance thermique : 42kw. 140.000Btu/h- Puissance électrique Bruleur : 1.5 kw - Poids 735 kg

Référence: DSM/2-30W

MACHINE POUR SOFT ICE-CREAM

Référence: AMALFI A

Marque: Moretti Forni

Four professionnel - Moretti - Série P Tradition Amalfi

Référence: FGS4N

Marque: Sofinor

FRITEUSE GAZ - TYPE SANTANA - 4 CUVES RONDES

Gaz naturel ou propane