Référence: Supertop VARIO 940 3

Marque: OEM

Four à pizza Électrique Supertop VARIO 27 Pizzas, oem

- Dim externe : 1588 x 1688 x 1245 (+190) mm- Dim interne : 3 x 1225 x 1245 x 16 mm- Capacité : 3 x 9 pizzas ø 40 cm ( 270 Pizzas / h )- Capacité : 3 x 6 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 72/h )- Puissance : 63 Kw

Référence: MCBG-200

Marque: fagor

Marmite cylindrique basculante à gaz, chauffage direct, Fagor MCBG-200

Référence: PFE 500

Marque: henny penny

Friteuse à pression poulet électrique 25 l - 17 kw - henny penny

Le système breveté de verrouillage La broche de verrouillage de couleur assortie engage le joint de pression Marmite à frire en acier inoxydable robuste – économies d’énergie La conception rectangulaire favorise les turbulences pour une cuisson uniforme La zone froide sous les éléments chauffants aide à prolonger la durée de vie de l’huile Protection...

Référence: S100E2ICON/ETUVE

Marque: Moretti Forni

Four à pizza à sole Série S Icon avec étuve 2 chambres 2x6 pizzas Ø30 cm ou 2x2 plaques 600x400 - moretti forni

Référence: C600 5

Marque: Panimatic

Four à sole compagnon 600 5 bouches 5 étages

- Dim (LxPxH) : 1100 x 1400 x 2100 mm - Dim bouche (LxPxH) : 600 x 800 x 130 mm - Surface de cuisson : 2.5 m² - Nbre de bouches : 5  - Nbre d'étages : 5 - Soles réfractaires ép. 15 mm - Tableau de commande électronique par chambre de cuisson - Isolation en laine de roche - Tension: 400 V - Puissance par phase : 21 Kw

Référence: LFRNP 5070

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four Rotatif Gaz-Fioul VORTEX 18 plaques 500x700 LOGIUDICE FORNI

- Dim. ext.: 1170 x 2020 x 2530 mm- 18 Plaques- Surface de cuisson : 4.3/5.8/6.3/6.1/5.5/6.3/6.2- Dim plaques : 40x60 /40x80 /50x70 /45x75 /46x66 /46x76 /53x65 cm- Puissance thermique : 46 kw 160.000 btu/h- Puissance électrique Brûleur: 1.5 Kw- Tableau de commande DIGITAL- Température max de cuisson : 300°C- App. buée: standard appareil à buée avec barres...

Référence: Basic 6080/G

Marque: Mondial forni

Four rotatif gaz 600x800 position brûleur arrière Mondial Forni

- Dim ext : 1310 x 1860 x 2250 mm- Chariot 600x800 ou 600x650 - Emplacement brûleur : arriéré  - Surfacé de cuisson : 7.2 m²- Tension : 400V- Puissance : 46000 kcal - Puissance : 1.5 kw- Poids : 980 kg 

Référence: SPS/60A (230V/3)

Marque: Diamond Europe

Pasteurisateur 60 litres/h, condenseur à air

Référence: SPS/60A

Marque: Diamond Europe

Pasteurisateur 60 L/h, condenseur à air

Référence: MGNIV-400

Marque: fagor

Marmite rectangulaire fixe Gastronorm à vapeur à chauffage indirect Fagor MGNIG-400

Référence: LN-80C TP2 S

Marque: fagor

FAGOR Lave-linge 80 kg chauffage à vapeur

- Dim: 1225 x 1492 x 1640 mm - Capacité : 77 kg - Ecran tactile 7 pouces - À fixer au sol - Facteur G : 150 - Tambour : 800 L inox - Essorage : 505 tr/min - Puissance : 7.5 kW - Tension : 400 V (230 V sur demande)

Référence: SDET/XC-20

Marque: Diamond Europe

Four électrique "TOUCH" vapeur boiler/ convection 20xGN1/1+ Cleaning

Référence: NXE-20-KL5-KL5 PATAS

Marque: salva

Ensemble Four boutique électrique avec support SALVA

Référence: SBG-200 M

Marque: fagor

Marmite basculante simple motorisée à gaz à chauffage directe Fagor SBG-200 M

Référence: TGV/35DW (230V/3)

Marque: Diamond Europe

Turbine à glace verticale autom. 35 litres/h condenseur à eau

Référence: TGV/35DW

Marque: Diamond Europe

Turbine à glace verticale automatique, 50 L/h, condenseur à eau

Référence: TGV/35DA

Marque: Diamond Europe

Turbine à glace verticale automatique, 50 L/h, condenseur à air

Référence: ASE EVO 200

Marque: MIXER

Pétrin à spirale cuve amovible 200 kg - mixer

Référence: 8.64E

Marque: Bongard

Four à chariot Rotatif 8.64 E BONGARD

- chariot 600 x 800 mm - 152 baguettes de 250 g sur 19 étages - 570 petits pains de 50 g sur 19 étages - Capacité maxi : 300 kg

Référence: MAG-R PRO 120

Marque: VMI

Pétrin a spirale cuve amovible 120kg

- Cuve inox 188 l- Spirale inox- Dim: 850X1900X1775mm- 400 V Tri+Terre-50 Hz 8.75KW 18A- Deux vitesses outil / marche arrière de cuve- Panneau PCE (20 recettes)- Bouchon de vidange

Référence: PS-50/200 TP2 S

Marque: fagor

Secheuse Repasseuse murale L200 Ø500 S

-DIM :2820x1020x1420 mm -MODELE A VAPEUR -PUISSANCE ÉLECTRIQUE 0,62 KW -PUISSANCE CHAUFFAGE 50 KW -CONNEXION DE L’EXTRACTION 1 x Ø 153 -PRODUCTION 50/70 KG/H

Référence: TT98G

Marque: Moretti Forni

Four convoyeur à gaz MORETTI FORNI - TT98G

- Dim extérieures (L x P x H) : 2050 x 1460 x 1220 mm - Dim intérieures(L x P x H) : 1160 x 810 x 80 mm - Capacité pizza (Ø 30cm) : 125 pizzas/h - Capacité pizza (Ø 45cm) : 48 pizzas/h - Surface de cuisson : 0,74 m2 - Température max  : 320 °C (608 °F) - 100 programmes personnalisables - Écran couleur multilingue TFT 5 - Technologie ECO- STAND BY™ -...

Référence: OFE-324-800

Marque: henny penny

Friteuse électrique haut rendement, 4 cuves, 8000 HENNY PENNY

Référence: SBES/XC-20-230V/3-

Marque: Diamond Europe

Four électrique vapeur boiler et convection 20x GN1/1 + Cleaning

Référence: SBE-200 M

Marque: fagor

Marmite basculante simple motorisée électrique à chauffage directe Fagor SBE-200 M

Référence: Supertop VARIO VA 440 3

Marque: OEM

Four à pizza Électrique Supertop VARIO VA 12 Pizzas, oem

- Modèle avec fonction VAPEUR- Dim externe : 1168 x 1422 x 1245 (+190) mm- Dim interne : 3 x 807 x 825 x 160 mm- Capacité : 3 x 4 pizzas ø 40 cm ( 120 Pizzas / h )- Capacité : 3 x 2 plaque de cuisson d

Référence: 1177111105

Marque: salva

Ensemble Four à sole boutique électrique avec étuve

- Range filer - Four 5 niveaux (600x400) - Fours à sole pâtissier électrique - Support

Référence: OFG 322

Marque: henny penny

Friteuse gaz haut rendement 2 x 27 l - 50 kw - henny penny

Dimensions (LxPxH) : 848 x 949 x 1118 mm Capacité d’huile : 2 x 27 L  Puissance totale : 50 kW  Ordinateur : Computron 1000 ou 8000 Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile

Référence: DSM/2-37W

Machine pour Soft Ice-Cream

Référence: LFRCE-18T 8080

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four rotatif électrique 18 plaques 80x80 LOGIUDICE

- Dim ext.: 1460 x 1970 x 2530 mm - Nombre des Plaques : 18 - Dim plaques : 60x80 /60x90 /66x92 /80x80 /(2x)46x66 /(2x)40x60 - Surface cuisson : 8.64 /9.72 /10.92 /11.52 m² - Puissance thermique : 70-93Kw /240.000-320.000 Btu/h  - Puissance électrique bruleur : 2.8 kw - Poids 1100 kg