Référence: TGV/35DW (230V/3)

Marque: Diamond Europe

Turbine à glace verticale autom. 35 litres/h condenseur à eau

Référence: TGV/35DW

Marque: Diamond Europe

Turbine à glace verticale automatique, 50 L/h, condenseur à eau

Référence: TGV/35DA

Marque: Diamond Europe

Turbine à glace verticale automatique, 50 L/h, condenseur à air

Référence: ASE EVO 200

Marque: MIXER

Pétrin à spirale cuve amovible 200 kg - mixer

Référence: 8.64E

Marque: Bongard

Four à chariot Rotatif 8.64 E BONGARD

- chariot 600 x 800 mm - 152 baguettes de 250 g sur 19 étages - 570 petits pains de 50 g sur 19 étages - Capacité maxi : 300 kg

Référence: MAG-R PRO 120

Marque: VMI

Pétrin a spirale cuve amovible 120kg

- Cuve inox 188 l- Spirale inox- Dim: 850X1900X1775mm- 400 V Tri+Terre-50 Hz 8.75KW 18A- Deux vitesses outil / marche arrière de cuve- Panneau PCE (20 recettes)- Bouchon de vidange

Référence: TT98G

Marque: Moretti Forni

Four convoyeur à gaz MORETTI FORNI - TT98G

- Dim extérieures (L x P x H) : 2050 x 1460 x 1220 mm - Dim intérieures(L x P x H) : 1160 x 810 x 80 mm - Capacité pizza (Ø 30cm) : 125 pizzas/h - Capacité pizza (Ø 45cm) : 48 pizzas/h - Surface de cuisson : 0,74 m2 - Température max  : 320 °C (608 °F) - 100 programmes personnalisables - Écran couleur multilingue TFT 5 - Technologie ECO- STAND BY™ -...

Référence: OFE-324-800

Marque: henny penny

Friteuse électrique haut rendement, 4 cuves, 8000 HENNY PENNY

Référence: SBES/XC-20-230V/3-

Marque: Diamond Europe

Four électrique vapeur boiler et convection 20x GN1/1 + Cleaning

Référence: SBE-200 M

Marque: fagor

Marmite basculante simple motorisée électrique à chauffage directe Fagor SBE-200 M

Référence: Supertop VARIO VA 440 3

Marque: OEM

Four à pizza Électrique Supertop VARIO VA 12 Pizzas, oem

- Modèle avec fonction VAPEUR- Dim externe : 1168 x 1422 x 1245 (+190) mm- Dim interne : 3 x 807 x 825 x 160 mm- Capacité : 3 x 4 pizzas ø 40 cm ( 120 Pizzas / h )- Capacité : 3 x 2 plaque de cuisson d

Référence: 1177111105

Marque: salva

Ensemble Four à sole boutique électrique avec étuve

- Range filer - Four 5 niveaux (600x400) - Fours à sole pâtissier électrique - Support

Référence: OFG 322

Marque: henny penny

Friteuse gaz haut rendement 2 x 27 l - 50 kw - henny penny

Dimensions (LxPxH) : 848 x 949 x 1118 mm Capacité d’huile : 2 x 27 L  Puissance totale : 50 kW  Ordinateur : Computron 1000 ou 8000 Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile

Référence: DSM/2-37W

Machine pour Soft Ice-Cream

Référence: LFRCE-18T 8080

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four rotatif électrique 18 plaques 80x80 LOGIUDICE

- Dim ext.: 1460 x 1970 x 2530 mm - Nombre des Plaques : 18 - Dim plaques : 60x80 /60x90 /66x92 /80x80 /(2x)46x66 /(2x)40x60 - Surface cuisson : 8.64 /9.72 /10.92 /11.52 m² - Puissance thermique : 70-93Kw /240.000-320.000 Btu/h  - Puissance électrique bruleur : 2.8 kw - Poids 1100 kg

Référence: R14G

Marque: MCM

Four rotatif professionnel gaz - Moretti - Série R Rotorbake R14G

Référence: P150G-2

Marque: Moretti Forni

Four à pizza à gaz 2 chambres 24 pizzas MORETTI FORNI

- Dim ext. : 2000 x 1340 x 2080 mm - Dim int. : 2x1470 x 850 x 180 mm - Capacité : 24 pizzas 30cm - Production : 360p/h - Avec étuve à roulettes - Température : 350°C - Tension : 400V - Puissance : 53.340 kw - Puissance gaz : 53.340 kcal - Poids : 390kg

Référence: MGNIE-280

Marque: fagor

Marmite rectangulaire fixe Gastronorm électrique à chauffage indirect

Référence: R14E14

Marque: Moretti Forni

Four Électrique à Rotation pour Pâtisserie 14 Niveaux, moretti forni

Four entièrement réalisé en inox Sortie de fumée en tôle aluminée Ventilation par 2 turbines bidirectionnelles avec déflecteur pour une circulation d'air optimale Motorisation de la rotation sur la partie supérieure du four Injection d'eau pour production de vapeur Oural manuel Extracteur de vapeur chambre et hotte extérieure Éclairage par lampe halogènes...

Référence: R14E18

Marque: Moretti Forni

Four électrique à rotation pour pâtisserie 18 niveaux, moretti forni

Référence: GMB/200I

Marque: Diamond Europe

MARMITE BASCULANTE GAZ 200 Litres, CHAUFFAGE INDIRECT

Référence: AST 123/M

Marque: Tagliavini

Four à sole tubes annulaires 6 Bouches TAGLIAVINI

- Dim intérieures : 1230 x 2000 mm - Dim extérieures : 1900 x 3100 mm - Nbre de chambres : 3 - Nbre de bouches : 6 - Surface de cuisson : 7,40 m² - Longueur des dalles 2000 mm - Espace de chargement : 2660mm - Commande digitale SMART ou électromécanique - Brûleur exclu - Puissance : 67 kW

Référence: DEC-30

Marque: Diamond Europe

Essoreuse à linge Professionnelle 30 kg

Cuve et tambour à linge en acier inox AISI 304. Socle en acier (peinture époxy). Timer mécanique de 0 à 15 minutes. Livré avec boulons pour l'ancrage au sol.

Référence: ICÔNE 1100 ELEC A TAPIS

Marque: Dadaux

Trancheur à côtelettes ICÔNE 1100 ELEC À TAPIS, DADAUX

Référence: 4575/G

Marque: Mondial forni

Four à chariot rotatif Gaz 450x750 ou 400x600 Mondial Forni

- Dimensions (LxPxH) : 1190 x 1740 x 2250 mm- Dimensions Chariot : 450 x 750 mm - Dimensions des Plaques : 450 x 750 mm ou 400 x 600 mm  - Hauteur minimale de la salle : 2400 mm - Puissance de chauffe : 47 kw / 40000 Kcal/h- Puissance électrique : 1.5 kw / 400 V- Surface de cuisson : 5 m²- Poids : 930 kg 

Référence: FGS4VN

Marque: Sofinor

FRITEUSE GAZ - TYPE SANTANA - 4 CUVES RONDES AVEC ASPIRATION

Gaz naturel ou propane

Référence: EEE141-F

Marque: henny penny

Friteuse haut rendement, électrique 1 cuve 14 litres - gamme evolution elite, henny penny

La friteuse électrique Henny Penny haut rendement gamme évolution élite en version 14 litres allie design et haute performance. Elle possède de nombreux atouts qui faciliteront leur usage et qui apporteront incontestablement des résultats de production, des gains d'énergie et des économies d'huiles.

Référence: ASE EVO 160

Marque: MIXER

Pétrin à spirale cuve amovible 160 kg - mixer

Référence: MCBIE-150

Marque: fagor

Marmite cylindrique basculante électrique chauffage indirect, Fagor MCBIE-150

Référence: TT98E + TT98 S/60

Marque: Moretti Forni

Four à Convoyeur Professionnel électrique - Moretti - SerieT Conveyor TT98