Référence: MRIV-200 A

Marque: fagor

Marmite rectangulaire fixe à vapeur à chauffage indirect à pression Fagor MRIV-200 A

Référence: SBET/XC-10-230V/3-

Marque: Diamond Europe

Four électrique "TOUCH" vapeur boiler/ convection 10x GN1/1+ Cleaning

Référence: EMM/200I

Marque: Diamond Europe

Marmite ronde électrique 200 litres, chauffage indirect

Référence: PE70-10/124

Rôtissoire électrique, 10 broches de 1240 mm, 70 poulets - 1600 mm

Référence: MRIV-300

Marque: fagor

Marmite rectangulaire fixe à vapeur à chauffage indirect Fagor MRIV-300

Référence: NGSB 9-90

Marque: Nayati

Cuiseur vapeur gaz DIM SUM NAYATI

- Dim 90 x 90 x 75/146 cm - Pression : 2-4bar - Tension : 230 V - Puissance Gaz : 42 kW - Puissance : 80 W

Référence: CFE201/N

Marque: Diamond Europe

Four électrique à convection, 20x GN 1/1, humidificateur automatique

Référence: ITBU12R

Marque: Sofinor

rôtissoires à balancelles Atlantis Duo 12 broches SOFINOR

-Dim: 800x660x1690mm -Capacité:48 poulets -12 broches -Tableau de commande intuitif -Puissance:12kw -Tension:400V -Poids:184kg

Référence: ITL36

Marque: Sofinor

Rotissoire a poulets gaz 6 broches LéGende SOFINOR

Dim: 1340x620x1480mm-Capacité:36 poulets-6 broches-Puissance:40.5kw-Tension:230V-Poids:265kg

Référence: SBET/XC-10

Marque: Diamond Europe

Four électrique "TOUCH" vapeur boiler/ convection 10x GN1/1+ Cleaning

Référence: M1000E-C1

Marque: mirror

Plaque Électrique au Chrome 3 Zones avec Presse Intégrée - Mirror

Plaque au chrome électrique avec presse Surface utile de la Plaque : 900x500 + 1 presse 250x450 Puissance : 16 kW Carrosserie inox AISI-304 Plaque avec bain de chrome dur de 50 microns et épaisseur 18 mm

Référence: MECA-3B

Marque: Bertrand

Friteuse mécanique 3 POTS, Bertrand

- Puissance : 49,83kW - Consommation : 4,80m²/h - Capacité : 3X 13 litres - Rendement: 75kg/heure en pré-cuisson 150kg/heure en cuisson 

Référence: OFE 141.104

Marque: henny penny

Friteuse électrique haut rendement 1 cuve avec filtration - 26 L - 14 kw - HENNY PENNY

Dimensions (LxPxH) : 482 x 859 x 1177 mm Capacité d’huile : 26 L Puissance totale : 14 kW Ordinateur : Computron™ 1500 Alimentation (V) : 380 Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile

Référence: SBGS/XC-10

Marque: Diamond Europe

Four gaz vapeur boiler et convection 10x GN 1/1+ Cleaning

Référence: BGD0018PC

Marque: Virtus

Vitrine chaude 2480 mm avec vitre verticale surface d'expo GN6 monophasé

Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 2,350 Température: max. +65°C Température ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 6

Référence: C-i945

Marque: fagor

Plaque induction portable professionnelle 4 feux FAGOR

4 plaques, Ø 280 mm Inox AISI 304 FAGOR Série 900

Référence: ITP1255

Marque: Sofinor

Rôtissoire planétaire à poulets gaz 10 broches SOFINOR

- Dim : 1470 x 790 x 1442 mm - Capacité : 70 poulets -10 broches - Finition inox - Puissance : 30 kw - Tension : 230V - Poids : 250 kg

Référence: CBQ-120/RX

Marque: Diamond Europe

Four-BBQ à charbon, GN 2/1+ GN1/1(150 Kg/h) - Porte relevable /Inox

Référence: SDGT/XC-10-AGA

Marque: Diamond Europe

Four gaz "TOUCH" vapeur directe/convection 10x GN 1/1+Cleaning - AGA

Référence: DHB2PT-33BCE

Marque: prince castle

Coffre maintien chaud (DHB2PT-33BCE)

Dimensions : L838 x P358 x H282 mm Capacité : 8x1/3 Puissance : 2600W max Ampérage : 10,8A Tension : 220V/50Hz Poids : 40 kg

Référence: DHB2PT-27BCE

Marque: prince castle

Coffre maintien chaud (DHB2PT-27BCE)

Dimensions: L691 x P358 x H282 mm Capacité : 6x1/3 Puissance: 1880W max Ampérage: 10,8A Tension: 220V/50Hz Poids: 33,10 Kg

Référence: SDGT/XC-10

Marque: Diamond Europe

Four gaz "TOUCH" vapeur directe/convection 10x GN 1/1+Cleaning

Référence: BGD0018BM

Marque: Virtus

Vitrine bain-marie monophasé avec vitre verticale surface d'exposition GN6

Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 8,500 Température: max. +65°C Température ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 6

Référence: OE8210

Marque: Lincat

Lincat - Clam Griddle OE8210 Opus 800 Electric Counter-top

Référence: FGS2N

Marque: Sofinor

Friteuse Santana - 2 Cuves Rondes - Sofinor

Gaz naturel ou propane

Référence: NESCD 9-90

Marque: Nayati

Cuiseur électrique à vapeur modulaire NAYATI

-Dim 90x90x190/21.58cm -Pression 2-4 bar -Tension:400V -Puissance: 27 kW

Référence: SBET/XC-06-230V/3

Marque: Diamond Europe

Four électrique "TOUCH" vapeur boiler et convection 6xGN1/1+ Cleaning

Référence: CB2ERRA.0001631

Marque: Rational

Four électrique iCombi Classic 6x GN1/1 Rational

Référence: VSBEEFCOMP

Marque: Virtus

Gril électrique professionnel grille 400x470 mm triphasé 40-50 couverts par service

Type d'alimentation: electrique Voltage (V): Triphasé Puissance (kW): 3,500+3,500 Capacité: grille 400x470 mm Production: apx. 40/50 couverts par service

Référence: NESB990

Marque: Virtus

Cuiseur à riz professionnel à vapeur avec kit dim-sum

Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x900x750Alimentation : TriphaséSurface de cuisson (mm) : Ø 600