Référence: NESB 15-90

Marque: Nayati

Cuiseur Vapeur Électrique Dim Sum, NAYATI

Dimensions L x P x H : 1500 x 900 x 750/1200 mm  Puissance électrique : 54 kW 400V / 3+N / 50-60 Hz Surface de cuisson : 2 x Ø 600 mm Poids : 218 kg

Référence: FFB 130/5

Marque: idm

Robot kébab électrique automatique IDM

Max du Kebab : 130 kg Ø Kebab : 46 cm Hauteur max du Kebab : 63 cm Unité de cuisson (électrique) : 10,5 kW Unité de cuisson (gaz) : 5 Radiants GPL / GNL La consommation de gaz : 1,85 m³ / heure

Référence: MCG--300

Marque: fagor

Marmite cylindrique fixe à gaz chauffage direct, Fagor MCG 300

Référence: NESCD990

Marque: Virtus

Cuiseur vapeur électrique professionnel avec ventilateur à trois ponts

Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x900x1950 Alimentation : Triphasé Puissance (W) : 27 000 (50 A)

Référence: BGD0019PC

Marque: Virtus

Vitrine chaude professionnelle 2960 mm avec vitre verticale monophasé surface d'exposition GN8

Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 2,820 Température: max. +65°C Température ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 8

Référence: CFE202/N

Marque: Diamond Europe

Four électrique à convection, 20x GN 2/1 - 40x GN 1/1, humidificateur automatique

Référence: SDE/XC-12

Marque: Diamond Europe

FOUR ÉLECTRIQUE VAPEUR DIRECTE ET CONVECTION 10X GN2/1 AVEC "AUTOMATIC CLEANING SYSTEM"

Référence: OFE 141.107

Marque: henny penny

Friteuse électrique haut rendement 1 cuve split sans filtration - 2 x 13 l - 14 kw - henny penny

Dimensions (LxPxH) : 482 x 859 x 1177 mm Capacité d’huile : 2 x 13 L Puissance totale : 14 kW Ordinateur : Computron™ 1500 Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile

Référence: PG70-10/124

RÔTISSOIRE GAZ.10 BROCHES-70 POULETS,1600MM

Référence: NGSCD 9-90

Marque: Nayati

Cuiseur vapeur gaz - 3 niveaux - Nayati

Dimensions L x P x H : 900 x 900 x 1900/2158 mm Puissance gaz : 42 kW Puissance électrique : 80W 230V / 1+N / 50-60 Hz Pression 2-4 bar

Référence: MRG-300

Marque: fagor

Marmite rectangulaire fixe à gaz à chauffage direct Fagor MRG-300

Référence: DHB4PT-20BCE

Marque: prince castle

Coffre maintien chaud (DHB4PT-20BCE)

Dimensions : L500 x P358 x H523 mm Capacité : 8x1/3 Puissance : 1900W max Ampérage : 8,6A Tension : 220V/50Hz Poids : 37,70Kg

Référence: FGS2VN

Marque: Sofinor

Friteuse Santana - 2 Cuves Rondes avec aspiration - Sofinor

Gaz naturel ou propane

Référence: FGS1CN

Marque: Sofinor

Friteuse santana - 1 cuve ronde et 1 cuve carrée à droite - Sofinor

Avec ou SANS aspiration Friteuse inox disponible avec 1 à 4 cuves rondes rondes Ø 400 mm et leur couvercle et une cuve carrée

Référence: SBGT/06S

Marque: Diamond Europe

Four gaz "TOUCH" vapeur boiler/ convection 6xGN1/1+ Cleaning

Référence: OFG 321

Marque: henny penny

Friteuse gaz haut rendement 27 l - 25 kw - henny penny

Dimensions (LxPxH) : 441 x 949 x 1118 mm Capacité d’huile : 27 L  Puissance totale : 25 kW Ordinateur : Computron 1000 Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile

Référence: NGSCD 9-90 CE

Marque: Nayati

Cuiseur vapeur gaz NAYATI

-Dim 90x90x75/146cm-Pression: 2-4bar-Tension:230V-Puissance Gaz: 42kW-Puissance: 80 W-Poids:233kg

Référence: CB1ERRA.0001625

Marque: Rational

ICombi Pro 61 four mixte électrique

Référence: BGD0019BM

Marque: Virtus

Vitrine bain-marie avec vitre verticale surface d'exposition GN8 monophasé

Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 8,500 Température: max. +65°C Température ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 8

Référence: FGA3AVGN

Marque: Sofinor

Friteuse gaz Défi 3 cuves avec aspiration, version équipée, sofinor...

Référence: FGA3AVGP

Marque: Sofinor

Friteuse gaz Défi 3 cuves avec aspiration, version équipée, sofinor...

Référence: HB101

Marque: Diamond Europe

HOTTE NEUTRE POUR FOUR 10x GN 1/1

Référence: CFG201/N

Marque: Diamond Europe

Four gaz à convection, 20x GN1/1, humidificateur automatique

Référence: BGF-1000

Marque: fagor

Gril barbecue basque à charbon de bois Fagor BGF 1000

Dimensions du gril 65 x 56 cm. Dimensions 80 x 87 x 150 cm. Puissance au charbon équivalente à 4,6 kW. Tension 230 V 1+N. Puissance électrique 0,025 kW. Il dispose de 4 pieds réglables en hauteur et de 4 roues.

Référence: GMM/200I

Marque: Diamond Europe

MARMITE RONDE GAZ 200 LIT.CHAUFFAGE INDIRECT

Référence: HCW5

Marque: henny penny

Henny Penny - Présentoir maintien chaud HCW-5

Référence: MRIV-200 A

Marque: fagor

Marmite rectangulaire fixe à vapeur à chauffage indirect à pression Fagor MRIV-200 A

Référence: SBET/XC-10-230V/3-

Marque: Diamond Europe

Four électrique "TOUCH" vapeur boiler/ convection 10x GN1/1+ Cleaning

Référence: EMM/200I

Marque: Diamond Europe

Marmite ronde électrique 200 litres, chauffage indirect

Référence: PE70-10/124

Rôtissoire électrique, 10 broches de 1240 mm, 70 poulets - 1600 mm