Armoire de fermentation 16 plaques 400x600 Porte pleine
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Armoire de fermentation 16 plaques 400x600 Porte pleine - panimatic

P16

- 565x890x1525mm

- 0.6kw/3A

- 1 Cellule

- 16 Plaques 400x600

- Porte Pleine

5 765,00 €
5 188,50 € Économisez 10%
HT
Quantité

Description

Armoire de fermentation pour croissants et viennoiseries

- Pour 16 plaques 400x600

- Entrée par le 400

- Espace entre les glissières démontables de 60 mm

- Fermentation contrôlée sur plus de 60 heures

- Température régulée de -10 à +35°C

- Humidité réglable de 30 à 90% par hygrostat et sonde électronique, sans apport d'eau extérieur (sur demande, avec apport d'eau extérieur)

- Mise en froid après chargement

- Ferrage à droite, sur demande à gauche

- Armoire entièrement démontable

- Construction métallique anti-corrosion

- Isolation en polyuréthane injecté

- Angles arrondis sur pieds et roulettes pour mise en place et nettoyage

- 240V Mono

- Intensité prise mono + terre = 16A

- Tableau de commande standard 2008

Détails du produit
P16

Fiche technique

Dimension en MM (LxPxH)
565 x 890 x 1525
Puissance élec. (kW)
0.6kw /3A

Score Global

4.6 ★★★★★ 36 avis

5 ★★★★★

J'aime quand c'est pas chére

5 ★★★★★

Parler à Kader, il donne des réductions comme si ca vie en dépend

5 ★★★★★

C'est mes clients qui vont être content

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