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Prix réduit

Four à sole électrique modulaire 3 plaques 600x400 ZANOLLI

Référence T POLIS 3 / MC30

Marque zanolli

5 457,00 €

4 311,03 € Économisez 21%

Quantité

Description
Détails du produit

Description

Fiche technique

- Dim ext: 1660 x 1010 x 480 mm

- Dim int: 1240 x 660 x 300 mm

- 3 Plateaux 400 x 600 mm

- Température : 400°C

- Tension : 400V

- Puissance 7,8 kW

- Poids : 207 Kg

- Livre sans support

Description

- Vous pouvez décider si cuire sur une plaque ou directement sur le plan du four et, dans ce cas, d’opter pour la base en matériel réfractaire de la chambre de cuisson. Selon vos exigences, vous pouvez ajouter à votre four électrique une hotte aspirante et une chambre de fermentation.

- Les accessoires ne manquent pas. Pour rendre le four électrique encore plus efficace, Zanolli propose le vaporisateur pour la chambre de cuisson, et l’humidificateur pour la chambre de fermentation.

- Adapté pour les cuissons sur plaque

- Permet la formation d’un coussin d’air en dessous de la plaque qui permet un transfert de chaleur non agressif vers le produit qui cuit

- Atteint rapidement la température programmée et est sensible à la variation des réglages de température et de puissance du four

Détails du produit

Référence T POLIS 3 / MC30

Fiche technique

Dimension en MM (LxPxH): 1660 x 1010 x 480
Poids brut (kg): 207
Dim. chambre: 400 x 600

Score Global

4.5 ★★★★★ 30 avis

Mohamed

5 ★★★★★

Wallah, si tu appelle tu peux nego

Louis

5 ★★★★★

Mon commerce tourne mieux apres cet achat

Liam

5 ★★★★★

Mon resto marche mieux depuis que je l'ai

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Référence: MULTIBAKE 440 H30

Marque: OEM

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Idéal pour la boulangerie et la pâtisserie - Dimensions ext : 1170 x 1130 x 555 mm - Dimensions int : 845 x 825 x 300 mm - Capacité : 2 plaques 400 x 600 mm - Température maximale : 350°C - Puissance: 10.4 Kw - Tension : 400V 50Hz ~ 3N - Poids net : 230 kg - Armoire réchauffée et hotte en option

5 451,00 € 6 900,00 €

Détails

En stock

-21% Prix réduit

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Référence: LFE-3124 L

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à sole 3 étages électrique ENERGY LOGIUDICE FORNI

24 142,40 € 30 560,00 €

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Aperçu rapide

Référence: 1430016200

Marque: salva

Hotte pour four NXE-20... Salva

Hotte pour fours Salva - Dim : 915 x 1257 x 160 mm - Poids : 19 kg

890,00 €

Détails

En stock

-21% Prix réduit

Four à pizza pour pâtisserie MULTIBAKE 440 H16-H30 OEM

Aperçu rapide

Référence: OM08464-OM08462

Marque: OEM

Four à pizza pour pâtisserie MULTIBAKE 440 H16-H30 OEM

Idéal pour la pâtisserie, le pain et la pizza - Dimensions ext : 1170 x 1130 x 970 mm - Dimensions int: 845 x 825 x 160/300 mm - Capacité h16 : 4 pizzas ø 40 cm (36 pizzas/h) - Capacité h16: 2 Pizzas ø 45 cm (10 pizzas/h) - Capacité : 2x2 plaques de cuisson 600x400mm (16/h) - Température maximale h16 : 400°C - Température maximale h30 : 350°C - Puissance:...

10 151,50 € 12 850,00 €

Détails

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