- Prix réduit
Belgique +32 2 521 25 55 - Whatsapp +32 470 13 24 39
- Dim ext : 1660 x 1610 x 360 mm
- Dim int : 1240 x 1260 x 180 mm
- 6 Plateaux 400 x 600 mm
- 9 pizzas
- Température : 400°C
- Tension : 400V
- Puissance 13 kW
- Poids : 275 kg
- Livre sans support
Four 6 plaques 600x400 avec hauteur du bouche 18 cm
Four à sole modulaire spéciale pâtisseries et pizzerias
Ce four dispose de plusieurs niveaux de cuisson, permettant de cuire un grand nombre de pains simultanément.
- Vous pouvez décider si cuire sur une plaque ou directement sur le plan du four et, dans ce cas, d’opter pour la base en matériel réfractaire de la chambre de cuisson.
Selon vos exigences, vous pouvez ajouter à votre four électrique une hotte aspirante et une chambre de fermentation.
- Les accessoires ne manquent pas.
Pour rendre le four électrique encore plus efficace, Zanolli propose le vaporisateur pour la chambre de cuisson, et l’humidificateur pour la chambre de fermentation.
- Adapté pour les cuissons sur plaque
- Permet la formation d’un coussin d’air en dessous de la plaque qui permet un transfert de chaleur non agressif vers le produit qui cuit
- Atteint rapidement la température programmée et est sensible à la variation des réglages de température et de puissance du four
4.6 ★★★★★ 36 avis
J'aime quand c'est pas chére
Parler à Kader, il donne des réductions comme si ca vie en dépend
C'est mes clients qui vont être content
Référence: 90/120/3
Marque: Fours fringand
Four a sole électrique Fringand - Modèle : MODELEC - 9 Bouches - 3 chambres / 3 étages - Surface de cuisson: 3.20 m² - Dimensions dalles : 900x1200mm - Dimensions externes : 1500x1715x2250mm - Puissance: 18.8Kw - Disponibles en différentes variations et dimensions
Référence: Domino 6T-4060
Marque: Mondial forni
Four à sole électrique Mondial Forni - Modèle : Domino - 6 plaques 400 x 600 mm ou 6 plaques 600 x 400 mm - Dimensions de la chambre : 1240 x 1220 mm - Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm: 1630 x 1610 x 360 mm - Surface de cuisson : 1.50 m² - Type : Pain et pâtisserie - Puissance électrique 400V (normale - maximale): 7.6 - 13.6 Kw - Chambre de...
Référence: MODULO NXE
Marque: salva
- Four à pizza électrique 12 pizzas 3 plaques - Four électrique pâtissier 3 plaques - Four électrique pâtissier à vapeur 3 plaques - Base/Plan de travail NXE sans extraction - Nbre de plaques/four : 3 - Dim plaque: 760 x 460 mm
Référence: 12/80/3
Marque: Fours fringand
Four a sole électrique Fringand - Modèle : TOPELEC - 3 Bouches - 3 chambres / 3 étages - Surface de cuisson : 2.90 m² - Dimensions dalles : 1200x800mm - Dimensions externes : 1750 x 1505 x 2250 mm - Puissance : 13.7Kw
Référence: Domino 3T-5365
Marque: Mondial forni
Four à sole électrique Mondial Forni - Modèle : Domino - 3 plaques 530 x 650 mm / 2 plaques 600 x 800 ou 4 plaques 400 x 600 - Dimensions de la chambre : 1460 x 680 mm - Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 2030 x 1070 x 360 mm - Surface de cuisson : 1.11 m² - Type : Pain et pâtisserie - Puissance électrique (normale - maximale) : 8.1 - 14.1 Kw -...
- Dim ext : 1660 x 1610 x 360 mm
- Dim int : 1240 x 1260 x 180 mm
- 6 Plateaux 400 x 600 mm
- 9 pizzas
- Température : 400°C
- Tension : 400V
- Puissance 13 kW
- Poids : 275 kg
- Livre sans support
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