Ensemble Four boutique électrique avec étuve SALVA

Référence: OM08465-OM08463

Marque: OEM

Four modulaire MULTIBAKE 440 H16-H30 avec Vapeur OEM

Idéal pour la pâtisserie, le pain et la pizza - Dimensions ext : 1170 x 1280 x 970 mm - Dimensions int : 845 x 825 x 160/300 mm - Capacité h16 : 4 pizzas ø 40 cm (36 pizzas/h) - Capacité h16 : 2 Pizzas ø 45 cm (10 pizzas/h) - Capacité : 2x2 plaques de cuisson 600x400mm (16/h) - Température maximale h16 : 400°C - Température maximale h30 : 350°C -...

Référence: ZE5c 6.80

Marque: RealForni

Four boulangerie électrique 5 bouches REAL FORNI

- Dim : 138 x 270 x 260 cm - 5 chambres - 5 bouches - surface de cuisson : 6.8 m² - Puissance : 36 kW

Référence: T POLIS 2S/ MC18

Marque: zanolli

Four à sole modulaire électrique 2 plaques 600x400 avec hauteur bouche 180mm ZANOLLI

Référence: MODULO EMT3

Marque: salva

Four électrique modulaire 3 plaques 400X600 SALVA

- Dim de la bouche : 200 mm - 3 plaques 600 x 400 mm - Puissance : 7,8 kw

Référence: 1138201900

Marque: salva

Four électrique à vapeur 3 plaques 760x460 mm SALVA

- MODULE NXE-20/13 VAPEUR ADVANCE Porte pâtissière - Dim ext : 1912 x 1316 x 315 mm - Dim int : 1410 x 910 x 200 mm - Capacité de plaque de cuisson: 3 (760x460 mm) - Producteur de vapeur de grande quantité et avec une récupération rapide - Puissance : 10,8 kw - Tension : 230/400 V 34,1/ 8,6 A - Fréquence : 50/60Hz - Poids : 284 Kg