- Prix réduit
Belgique +32 2 762 58 01 - Whatsapp +32 470 13 24 39
− Copeaux avec un épaisseur de 0,1 à 3 mm
− Réglage de vitesse sur les lames.
− Les lames peuvent être remplacées séparément.
− Entièrement en inox (aussi la cuvette de réception).
− Facile d'utilisation.
− Le chocolat doit être tempéré pour obtenir de beaux copeaux de chocolat.
Fondant noir : 25 à 26 C°.
Chocolat au lait et blanc : 23C°.
4.4 ★★★★★ 24 avis
j'approuve
j'adore
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: PICCOLO
Marque: Sinmag
- Dim : 280 x 475 x 235 mm - Largeur façonnage : 180 mm - 2000 pièces/H - Poids pâton : 20-80 gr - Puissance : 0,37 kw - Poids : 26 kg
Référence: Domino 6T-4060
Marque: Mondial forni
Four à sole électrique Mondial Forni - Modèle : Domino - 6 plaques 400 x 600 mm ou 6 plaques 600 x 400 mm - Dimensions de la chambre : 1240 x 1220 mm - Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm: 1630 x 1610 x 360 mm - Surface de cuisson : 1.50 m² - Type : Pain et pâtisserie - Puissance électrique 400V (normale - maximale): 7.6 - 13.6 Kw - Chambre de...
Référence: MULTIBAKE 640L H30 VA-3
Marque: OEM
Idéal pour la boulangerie et la pâtisserie - Modèle avec fonction vapeur - Dimensions ext : 1590 x 1130 x 1665 mm - Dimensions int : 3x 1260 x 825 x 300 mm - Capacité: 3x 4 plaques 400 x 600 mm - Température maximale : 350°C - Puissance : 14.4 Kw - Tension : 400V 50Hz ~ 3N - Poids net : 1092 kg - Armoire réchauffée et hotte en option
Référence: T POLIS 2S/ MC18
Marque: zanolli
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