Bain-Marie GN 1/1 Casselin

Bain-Marie GN 1/1 Casselin

Référence : CBM1
Marque : Casselin

Description

Le bain-marie GN 1/1 Casselin est un appareil essentiel pour les professionnels de la restauration souhaitant maintenir leurs plats à une température optimale. Conçu en acier inoxydable de haute qualité, ce bain-marie allie robustesse, performance et sécurité pour répondre aux exigences des cuisines commerciales.

Caractéristiques Principales

• Dimensions Compactes : L 338 x P 540 x H 248 mm, parfait pour les espaces restreints tout en offrant une grande capacité.
• Construction en Acier Inoxydable : Assure durabilité, résistance à la corrosion et facilité d'entretien.
• Capacité GN 1/1 : Profondeur de 150 mm, idéale pour contenir une grande variété de plats.
• Thermostat Ajustable : 5 niveaux de température allant de 0°C à 90°C, permettant un contrôle précis de la chaleur.
• Thermostat de Sécurité : Protection contre la surchauffe, garantissant une utilisation en toute sécurité.
• Puissance : 1200W pour une performance de chauffage rapide et efficace.
• Tension : 230V pour une compatibilité avec les prises standard.

Avantages

• Polyvalence : Capacité GN 1/1 permet d'accueillir divers types de plats, parfait pour buffets et services traiteur.
• Contrôle de Température Précis : Thermostat réglable avec 5 niveaux pour s'adapter à différents besoins de maintien au chaud.
• Sécurité Maximale : Thermostat de sécurité intégré pour prévenir les risques de surchauffe.
• Facilité d'Entretien : Construction en acier inoxydable pour un nettoyage facile et une hygiène impeccable.
• Design Compact : Idéal pour les cuisines avec un espace limité tout en offrant une grande capacité de chauffe.

Fiche Technique

• Poids Net : 8 kg
• Dimensions (LxPxH) : 338 x 540 x 248 mm
• Puissance : 1,2 kW
• Température : 0°C à 90°C

Utilisations Idéales

• Restaurants : Maintenez vos plats préparés à une température parfaite avant le service.
• Buffets : Gardez une variété de plats chauds disponibles pour les clients tout au long du service.
• Services Traiteur : Assurez une présentation professionnelle et hygiénique de vos préparations culinaires.

Conclusion

Le bain-marie GN 1/1 Casselin est un équipement incontournable pour tout professionnel de la restauration cherchant à maintenir ses plats à une température idéale. Sa construction robuste en acier inoxydable, son thermostat ajustable et sa sécurité intégrée en font un choix fiable et pratique pour une utilisation quotidienne. Investissez dans ce bain-marie pour améliorer la qualité de votre service et la satisfaction de vos clients.