Elévateur Manuel intégré S2 avec enfourneur REAL FORNI
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Elévateur Manuel intégré S2 avec enfourneur REAL FORNI

S2 ZE100

-Pour Four ElettroRealZ
-Tapis et lève-vitre
-Long Max sole:205cm

4 970,00 €
HT
Quantité

Description

Les élévateur S découlent de l'exigence de rendre l'enfournement et le défournement des fours Real plus aisées. Leur fonctionnalité n'est comparable à celle d'aucun autre système disponible sur le marché. Leur principe de fonctionnement repose sur un contrepoids qui est réglé en usine en fonction du four sur lequel il est installé. Tous les fours sont conçus pour l'installation de l'élévateur S, qui peut être assemblé aussi par la suite. Grâce à ce dispositif, aucun autre système d'enfournement motorisé plus complexe, et donc moins fiable et moins sûr, n'est nécessaire. En outre, comme le chariot peut être remonté, le fournil est libre de tout encombrement, ce qui facilite le défournement manuel ou d'éventuelles opérations d'entretien.
L'élévateur est adapté au châssis d'enfournement. Il suffit de déplacer manuellement le pain de sa base de levage. Si des tables en bois sont utilisées pour le levage, en option des glissières pour 2 tables peuvent être fournies.
Pour accélérer le déplacement du pain, de petits tapis d'enfournement 'Transpat” peuvent être utilisés, qui permettent à l'opérateur d'enfourner rapidement de manière complètement autonome. Ces petits châssis peuvent être fournis
aussi en version 'renversée” afin de déposer le produit renversé par rapport à la position de levage.

Détails du produit
S2 ZE100

Score Global

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Référence: LFKR-332

Marque:

- Gamme : FOKUS - Nombre d'étages : 3 - Nombre de portes : 3 porte de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 3760 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 2450 mm - Surface de cuisson : 13.70 m² - Puissance thermique : 60 000 Kcal/h - 70 Kw - 240 000 Btu/h - Puissance électrique : 1.5 kW - Poids : 6100 kg

Prix 47 810,80 € Prix de base 60 520,00 €
Détails
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