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Caractéristique
- Cuve, dimensions 545x370x190 mm.
- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.
- Cuve en acier inox AISI 316, épaisseur 15/10 ème, résistant à la corrosion du sel et à l’usure, munie d’un trop plein pour les amidons. La vanne du robinet d’eau pour le remplissage de la cuve ainsi que la vanne de décharge (à bille) sont placées sur la face avant de l’appareil. L'intérieur de cuve est muni d’un double fond perforé en inox AISI 304 qui protège les résistances d'un contact éventuel avec les paniers.
- Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox placées
à l’intérieur du bac, régulation de la température par commutateur
à 4 positions de chauffe.
NB: en option 8 paniers A60/CP-C8.
Fiche technique
mm (LxPxH) : 600x600xh280/400
kW : 9
Volt : 400/3N 50-60Hz
kg : 28
M³ : 0,24
4.4 ★★★★★ 24 avis
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Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: 7178.0105
Marque: Combisteel
BASE 600 CUISEURS POUR PÂTES ÉL. Largeur (mm) 400 Profondeur (mm) 600 Hauteur (mm) 300 Accessoires fournis Paniers Poids brut (kg) 17 Tension (Volt) 400 Puissance totale (kW) 6 Modèle Électrique Modèle de table Plage de température (° C) 0-120 Nombre de paniers 4x 99x160x135 Capacité brut (Ltr) 10
Référence: 7178.0540
Marque: Combisteel
Corps en acier inoxydablePaniers non inclusDimension: 400x700x900
Référence: CCAP9
Marque: Casselin
-Dim: 354x587x520mm -Capacité de la cuve 9L -4 petits paniers ronds inclus -2 paniers rectangulaires inclus -Puissance: 3300W -Tension: 230V -Poids: 20Kg
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