Description de La diviseuse bouleuse semi-automatique 15 divisions
La diviseuse bouleuse semi-automatique 15 divisions de la marque Vitella, référence SPASA 15, est une solution efficace pour la production de boules de pâte uniformes et de poids précis. Avec ses caractéristiques avancées, elle offre une performance fiable et une grande facilité d'utilisation.
Caractéristiques principales :
Semi-automatique, offrant un équilibre optimal entre automatisation et contrôle manuel.
Capacité de division : de 150 à 360 grammes, permettant une grande variété de tailles de portions.
Capacité horaire impressionnante de 1800 pièces par heure, idéale pour les environnements de production à volume élevé.
Capacité du bassin de 5,5 kg, permettant une manipulation efficace des grandes quantités de pâte.
La machine fonctionne grâce à un système de manutention hydraulique, équipée de deux cylindres pour la phase de pressage et un cylindre de coupe, assurant une découpe précise et uniforme à chaque fois. Le tableau de commande offre une flexibilité supplémentaire, permettant de régler le temps de pressage et d'ouverture de la chambre de formage selon les besoins spécifiques de production. De plus, l'arrondi des boules est réalisé avec un levier intuitif, offrant un contrôle total sur la forme finale.
Pour une maintenance facile, la machine est équipée d'un bouton de nettoyage du couteau, garantissant des opérations hygiéniques à tout moment. De plus, avec la possibilité de mémoriser jusqu'à 9 programmes différents, elle offre une grande adaptabilité aux différentes recettes et exigences de production.
La diviseuse bouleuse semi-automatique 15 divisions de Vitella est livrée avec trois plateaux, et ses dimensions compactes de 750x700x1450mm la rendent adaptable à une variété d'environnements de production. Avec une puissance de 0,75 kW et des spécifications techniques solides, elle constitue un choix fiable et performant pour les boulangers et les pâtissiers professionnels.
Fiche technique :
Dimensions (LxPxH) : 670x600x2030mm
Puissance : 0,75 kW
Tension : 230/1N 50Hz
Poids : 173 kg
Volume : 0,75 m³
Cette diviseuse bouleuse semi-automatique est la solution idéale pour optimiser la production de vos produits de boulangerie avec précision et efficacité.
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