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Four electrique réversibilité du sens
Tapis 45cm
Consommation moyenne: 2,9 kW
Chaleur par infrarouges:
- Les plaques infrarouges sont le coeur du système. Notre système utilise moins d'énergie que les autres fours à convoyeur et le produit sortant retient plus d'humilité que dans un système de circulation d'air chaud. En conséquence, le résultat offre un produit de meilleure qualité avec plus de saveur et constant.
Contrôle précis:
- La sonde de température ajoutée avec le microprocesseur offrent un contrôle plus de précis que les autres fours.
- Une température et une vitesse du tapis précises, facilitent le processus de cuisson en grandissant un produit homogène et constant sans besoin d'une personne qualifiée.
Menuselect:
- Le panneau de commande breveté 'MENUSELECT' permet à l'opérateur d'enregistrer et garder en mémoire jusqu'à 6 programmes différent de temps et de températures. - Ensuite, il suffit juste d'appuyer sur le programme souhaité.
- De plus, le four offre un programme de nettoyage automatique.
Système de cuisine breveté:
- Sur les modèles DZ 33 II et DZ 55 II, chaque chambre de cuisson des fours dispose de deux zones intérieures indépendantes avec un contrôle des températures indépendantes pour une meilleure précision de cuisson.
- Le système infrarouge ne réchauffe pas l'air ambiant, ainsi il est possible de programmer des températures différentes dans chacune des zones pour avoir un produit par exemple à point dans l'une, bien cuit dans l'autre.
4.1 ★★★★★ 6 avis
C'est arrivé au Maroc rapidement
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Super produit
Référence: T75G-3
Marque: Moretti Forni
- Dim: 1780 x 1280 x 1720 mm - Dim int: 2x910 x 500 x 800 mm - Production :100p- 33cm/h - Avec support a roulettes - Tapis : 500mm - Température :400°C - Puissance :34 Kw - Puissance :29.240 kcal
Référence: FGR-M130
Marque: Morello Forni
-Dim : 1900 x 2000 x 2060 mm - Capacite et Production : 10 Pizza de D 30 cm 170 p/h - Ouverture de la bouche 650 mm - Potentiel Gaz Total : 36 Kw Consommation Gaz : Methane 3.8 m³/h // GPL 2.7 Kg/h - Poids : 2400 Kg
Référence: MAXI OT 245
Marque: Valoriani
Four en kit à assembler -Dim 2700x3100x1950mm -Dim intérieure 2200 x 2450mm Bouche 570 x 290mm Poids total kg:3900 Conduit (Ø) cm:25 Capacité pain kg:48 Surface cuisson: 4.35 m2
Référence: T75G-2
Marque: Moretti Forni
- Dim : 1780 x 1280 x 1720 mm - Dim int : 2x910x500x800 mm - Production : 100p- 33cm/h - Avec support à roulettes - Tapis : 500 mm - Température : 400°C - Puissance : 34 Kw - Puissance : 29.240 kcal
Four electrique réversibilité du sens
Tapis 45cm
Consommation moyenne: 2,9 kW
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