Four à pizza électrique 1 chambre - 6 pizzas MORETTI FORNI
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Four à pizza électrique 1 chambre - 6 pizzas MORETTI FORNI

S120E1 Stonebake

- Dim intérieures: 1245x735x160mm

- Capacité pizza (Ø 30cm): 6

- Capacité pizza (Ø 45cm): 3

- Capacité plaque (600x400mm): 3

- Surface de cuisson: 0,9 m2

- Température maximale 450 °C

- +100 programmes personnalisés

- Entrée USB et module wifi pour mise à jour SW

- Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur

- Puissance : 12 Kw

- Tension : 400 V

- Poids : 270 Kg

10 330,00 €
8 160,70 € Économisez 21%
HT
Quantité

Description

Le four idéal pour pizzas, pain, pâtisseries et gastronomie

Avec des économies d’énergie maximales.





Four à pizza électrique 1 chambre - 6 pizzas






Four à pizza électrique 1 chambre - 6 pizzas




- La série S est le four statique professionnel le plus évolué au monde. Ses technologies exclusives permettent de réduire la consommation d’énergie de 35 %, du jamais vu dans un four statique traditionnel ! Qui plus est, la vitesse de cuisson est augmentée de 20 %, avec une température maximale de 450° C.




- Le multifonctions par excellence ! Le serieS est le seul outil indispensable à votre activité : pizzerias, boulangeries, pâtisseries, restaurants, hôtels, restauration collective et grande distribution.




- Consommation réduite et cuisson parfaite, en toute sécurité.




Quels sont les avantages d’un four électrique statique comme la serieS ?




- Voici les principaux avantages de la cuisson statique du serieS en pizzeria, pour les produits au levain et la boulangerie : qualité de cuisson parfaite, grande polyvalence avec chambres spécifiques et modulaires, la plus forte baisse de consommation et le plus faible impact environnemental de sa catégorie.




- En outre, les technologies et les programmes comme le Weekly Power-On Timer simplifient les processus de cuisson, même pour des utilisateurs non-confirmés et permettent de réaliser des économies de main-d’œuvre pour se consacrer à d’autres préparations.




- Le travail est ainsi plus efficace et mieux organisé.

                   
                 


                 
                   



  
Détails du produit


  
          

                  
            
          
              

              

        
        S120E1 Stonebake
      

      

  
      

  
      

  
    

      
    

  

    
      

    
          

        
Fiche technique

        

                      
Dimension en MM (LxPxH)

            
1660 x 1032 x 360 mm

                      
Puissance (kW)

            
12 kW

                      
Tension

            
400 v

                      
Capacité

            
6 pizzas Ø 35 / 3 pizza Ø 45 / 3 plaques 600x400

                      
Poids brut (kg)

            
270

                  

      

      

    
      

    



                 

                 
                                    

                 
				  				  

              
  
            

          
            
      
            

              
              

                

                  
Score Global

                  
                  

                    

                      
                      
                        

                        
                        

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j'approuve

                      
                    

                  

                


                
                

                  

                    

                     
                        
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j'adore

                      
                    

                  

                


                
                

                  

                    

                     
                        
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Mon resto marche mieux depuis que je l'ai

                      
                    

                  

                

              

            

            










    
          

    
      


  

	
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                                          -15%
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                                Four à Pizza Traditionnel au Bois Ø 1300 mm - FBK-1300/MONT
                    
          

                                
              
                Aperçu rapide
              
            
                  

      


      

        


                    

                      Référence:
            FBK-1300/MONT
                    


          

                                  Marque:
                          
                                


          
            

          

          
            
          

          
            

              Capacité 6/7 pizzas Ø 300 mm, diamètre interne 1300 mm
Arcade 540 mm de large
Châssis circulaire avec fond pour l’assemblage du four en acier peint.
Matériau isolant.
Sol en matériau réfractaire.
Voûte en quartier tout en matériau réfractaire.
Tablette d’enfournement en granit "porino".
Arcade en brique réfractaire
Raccordement cheminée.
Joints en ciment...
            

          

        


        

            
                          

                  
                  
                

                                  
                  
                Prix
                7 085,60 €
                  
                  Prix de base
                  
                    8 336,00 €
                  
                
                
                

              

                      

                    


            

                          

                
                
                

                
                                      
                  
                
              

            
            
              Détails
            

          


                      

              
                
                                      
                                           En stock
                                                      
              
            

          
          

            
                          
          

        

      


      


    

  


                


  

                


  

                


  

    


      

        

          
          
                                  
          

          
          
                                Four à pizza 12 pizza ø30cm
                    
          

                                
              
                Aperçu rapide
              
            
                  

      


      

        


                    

                      Référence:
            VLT RA.MO GPL
                    


          

                                  Marque:
                          
                                


          
            

          

          
            
          

          
            

              Dim externe : 1620 x 1830 x 785 mm (+650mm)- Dim interne:1300 x 1130 x 180 mm- Capacité : 12 pizzas ø 30 cm ( 140 Pizzas / h )- Capacité : 9 Pizzas ø 35 cm ( 100 P/h )- Capacité : 5 Pizzas ø 45 cm ( 45 P/h )- Capacité : 5 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 25/h )
            

          

        


        

            
                          

                  
                  
                

                                  Prix
                  19 500,00 €
                
                
                

              

                      

                    


            

                          

                
                
                

                
                                      
                  
                
              

            
            
              Détails
            

          


                      

              
                
                                      
                                           En stock
                                                      
              
            

          
          

            
                          
          

        

      


      


    

  


                


  

        




    

    
      
    

    
      

        
          
        
      

    
  



    
  



			  
			

        

        

		

			
			

	
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