Fours OEM model PRATICO Fours de comptoir de petite taille indiqués pour cuire directement sur pierre ou dans une moule à pizza. Température de fonctionnement maximale 400 °C. Taille de la chambre: START 40 x 36 cm; PRATICO 63 x 43 cm. Chambre en tôle rayonnée aluminisée, éclairage intérieur, haute isolation thermique en fibre céramique et laine de roche. Table de cuisson en réfractaire nid d’abeille de 14 mm ou en pierre de taille (en option) pour la cuisson dans la moule. Sortie directe des fumées.
Dim : 1650 x 1650 X 1850 mm
Diamètre intérieur : 1000 mm
Production horaire : 134 Pizzas / heur
Poids : 2300 kg
Le support métallique est inclus dans tous les modelés
Sauvegarde de pont d'élément électrique
-Dim : 1680 X 1850 x 1850 mm
- Capacite et Production : 8 Pizza de D 30 cm 110 p/h
- Ouverture de la bouche 500 mm
- Potentiel bois : 35Kw
- Air de combustion : 173 m³/h
- Temperature des fumees d'echappement :
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