- Prix réduit
Référence: 31208
Marque: Moretti Forni
MORETTI FORNI - Four à sole Néapolis sans étuve 6 pizzas Ø 33 cm
Belgique +32 2 521 25 55 - France +33 1 87 66 97 25 - Whatsapp +32 470 13 24 39
Caractéristiques
- 2 chambres 1080x720xh150 mm (7,9 kW)
- 2x 6 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2x 2 pizzas de diam. 500 mm
- 2 fours superposables (12+6)
- Chambre en acier inox, sol en pierre réfractaire.
- "Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeur.
- Eclairage " halogène intérieur " encastré "haute T°".
- Porte "contrebalancée", hublot en verre securit "panoramique".
- Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous la sole et sur la voûte du four, arcade en acier inox, évitant la chute de température à l'ouverture du portillon.
- Panneau de commandes "indépendant" et extractible, facilité pour le SAV, ventilateur de refroidissement.
PLUS :
Voici un four pas comme les autres! Façade aux formes arrondies en acier inox. Panneau de commande à touches sensitive, régulation par thermostat électronique (400°C), affichage digital, 2 commutateurs permettent de gérer la puissance de la voûte et de la sole indépendamment. Allumage du four programmable, avec compte à rebours, alarme acoustique de fin de cuisson. Récupérateur de chaleur, dispositif unique permettant des économies d'énergie en exploitant la chaleur accumulée sous la sole.
Fiche technique
mm (LxPxH) : 1550x1100xh780
kW : 15,8
Volt : 400/3N 50-60Hz
kg : 343
M³ : 1,6
4.4 ★★★★★ 24 avis
j'approuve
j'adore
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: 31208
Marque: Moretti Forni
Référence: M42A
Marque: PizzaGroup
-D pizza: 26 -40 cm - Poids pate: 210-600 g - 590x440x390 mm - 0.37 Kw
Référence: Supertop Digital 935 3
Marque: OEM
- Dim externe : 1460x1515x1170 mm- Dim interne : 3 x 1136x1088x150 mm- Capacité : 3 x 9 pizzas ø 35 cm ( 270 Pizzas / h )- Capacité : 3 x 4 Pizzas ø 45 cm ( 72 P/h )- Capacité : 3 x 4 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 46/h )
Référence: M35/17
Marque: PizzaGroup
- 1 Pizza Ø 300/340 mm- 530x590x360 mm- 2.20 kW
Référence: ID-D 65.105
Marque: Moretti Forni
-Dim extérieures: 930x1400x660mm -Dim intérieures: 660x1050x140mm -Capacité pizza (Ø 30cm): 12 -Capacité pizza (Ø 45cm): 4 -Capacité plaque (600x400mm): 4 -Surface de cuisson: 0,7 m2 -Température maximale 450 °C -Régulation: Panneau de commande -Éclairage intérieur orienté et protégé -Puissance : 15,4 Kw -Tension: 400 V -Poids: 208 Kg
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