- Prix réduit

Belgique +32 2 521 25 55 - France +33 1 87 66 97 25 - Whatsapp +32 470 13 24 39
Caractéristique
- Chambre pour 1 pizza Ø 430 mm.
- Pizza fraîche cuisson en 3'30, surgelée en 4'30.
- Réalisation en acier inox.
- Isolation en laine de roche de forte épaisseur
- Concept unique chauffage quartz infrarouge (1050°C)
- Sole en pierre réfractaire.
- Préchauffage très rapide (15 min.).
- Minuterie 15 min. avec position continu.
- Thermostat 0-350°C pour la chambre de cuisson, 1 régulateur d'énergie pour la sole, voyant de mise sous tension, voyant de chauffe.
- Thermostat de sécurité de série.
- Porte avec double isolation munie d'un hublot de contrôle de cuisson.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
ADVANTAGE
Conception unique. Idéal pour pizzas, flammenküsche, tartes, quiches, pâtisseries, baguettes et tartines garnies, ciabatta (PIZZA-QUICK/66-43: aussi cuisson de pizzas traiteur, feuilletés, tourtes...). Sole en pierre réfractaire pour cuire la pâte de manière homogène, bien dorée et croustillante, quartz infrarouge pour une cuisson des garnitures à coeur. La double régulation (breveté), permet au pizzaiolo d'adapter la cuisson au type et à l'épaisseur de la pâte à cuire, mais aussi en fonction des ingrédients qu'il va utiliser, notamment la quantité de mozzarella: de la pizza napolitaine avec une pâte un peu plus épaisse à la toscane avec une pâte très fine, voire même à l'américaine à pâte très épaisse.
Fiche technique
mm (LxPxH) : 670x580xh270
kW : 3
Volt : 230/1N 50-60Hz
kg : 30
M³ : 0,12
4.7 ★★★★★ 42 avis
Conseil : aller sur place pour pouvoir negocier
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Référence: B217D
Marque: Italforni
- Dim : 960 x 1350 x 520 mm - Dim chambre: 610 x 940 x 150 mm - 6 pizzas :30cm - Composé de 1, 2, 3 chambres de cuisson - Puissance : 16.3KW - Poids : 150KG
Référence: CR835/2CD
Marque: cuppone
Dim:1445x1639x777mm -Dim de la chambre de cuisson:(1181x1180x138mm)x2 -Capacité cuisson:16 pizzas(ø 350 mm) , 8 pizzas(ø 500 mm) -Elèctrique -Absorption maximale:11,8+11,8 Kw -Consommation :7,1+7,1 Kw/H
Référence: CFRP2400
Marque: Casselin
Acier inoxydable AISI 430• Dimensions des 2 chambres : 410 x 370 x 90 mm• Double système de chaleur supérieur et inférieur• Bouton ON/OFF pour chaque chambre• Minuteur pour chaque chambre• Fond en pierre
Référence: D140V
Marque: Asterm forni
Dim : 1900* 2170* 1880 mm Capacité: 13 pizza de Ø300 mm Productivité: 195 pizza Ø300mm/h Consommation:6-7kg/h Puissance thermique: 40 kW Air de combustion: 175 m3/h
Référence: CITIZEN EP 70 4+4 / MC
Marque: zanolli
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