- Prix réduit
Belgique +32 2 521 25 55 - Whatsapp +32 470 13 24 39
Caractéristique
- Chambre pour 1 pizza Ø 430 mm.
- Pizza fraîche cuisson en 3'30, surgelée en 4'30.
- Réalisation en acier inox.
- Isolation en laine de roche de forte épaisseur
- Concept unique chauffage quartz infrarouge (1050°C)
- Sole en pierre réfractaire.
- Préchauffage très rapide (15 min.).
- Minuterie 15 min. avec position continu.
- Thermostat 0-350°C pour la chambre de cuisson, 1 régulateur d'énergie pour la sole, voyant de mise sous tension, voyant de chauffe.
- Thermostat de sécurité de série.
- Porte avec double isolation munie d'un hublot de contrôle de cuisson.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
ADVANTAGE
Conception unique. Idéal pour pizzas, flammenküsche, tartes, quiches, pâtisseries, baguettes et tartines garnies, ciabatta (PIZZA-QUICK/66-43: aussi cuisson de pizzas traiteur, feuilletés, tourtes...). Sole en pierre réfractaire pour cuire la pâte de manière homogène, bien dorée et croustillante, quartz infrarouge pour une cuisson des garnitures à coeur. La double régulation (breveté), permet au pizzaiolo d'adapter la cuisson au type et à l'épaisseur de la pâte à cuire, mais aussi en fonction des ingrédients qu'il va utiliser, notamment la quantité de mozzarella: de la pizza napolitaine avec une pâte un peu plus épaisse à la toscane avec une pâte très fine, voire même à l'américaine à pâte très épaisse.
Fiche technique
mm (LxPxH) : 670x580xh270
kW : 3
Volt : 230/1N 50-60Hz
kg : 30
M³ : 0,12
4.7 ★★★★★ 42 avis
Conseil : aller sur place pour pouvoir negocier
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C'est mes clients qui vont être content
Référence: DOMITOR 430 DG
Marque: OEM
Dim externe : 950x970x400mm- Dim interne: 630x630x150mm- Capacité : 4 pizzas ø 30 cm ( 38 Pizzas / h )- Capacité : 1 Pizzas ø 45 cm ( 6 P/h )- Capacité : 1 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 3/h )- Puissance : 4.4 Kw
Référence: FR15GF
Marque: CEKY
- Dim : 1950 x 1950 X 1850 mm - Diamètre intérieur : 1500 mm - Production horaire : 312 Pizzas / heur - Poids : 2600 kg - Le support métallique est inclus dans tous les modelés - Sauvegarde de pont d'élément électrique - Model La CUPOLA
Référence: P110G B2
Marque: Moretti Forni
- Dim extérieures (LxPxH) : 1470x1230x1280mm - Dim intérieures : 1100x1100x180mm - Capacité pizza (Ø 30cm) : 18 - Capacité pizza (Ø 45cm) : 10 - Capacité plaque (600x400mm): 8 - Surface de cuisson : 1,2 m² - Température maximale 450 °C - Puissance : 58 Kw - Tension : 400 V - Poids : 570 Kg
Référence: Millennium VALIDO 635L A DG 2
Marque: OEM
- Control digital - Ouverture de porte vers le Haut - Dim externe : 1460 x 972 x 780 mm - Dim interne: 2 x 1136 x 738 x 100 mm - Capacité : 2 x 6 pizzas ø 35 cm ( 96 Pizzas / h ) - Capacité : 2 x 2 Pizzas ø 45 cm ( 20P/h )
Référence: 435A EM 2
Marque: OEM
- Contrôles électromécaniques- Ouverture de porte vers le Haut- Dim externe : 1083 x 97,2 x 780 mm- Dim interne: 2 x 759 x 738 x 100 mm- Capacité : 2 x 4 pizzas ø 35 cm ( 64 Pizzas / h )- Capacité : 2 x 1 Piz
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