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Dans l'univers exquis de la gastronomie, le Four à Pizza Rotatif Mixte Bois/Gaz 1000 mm incarne l'alliance parfaite entre tradition et innovation. Conçu pour les passionnés de pizza exigeants, ce four offre une expérience de cuisson inégalée, fusionnant le charme intemporel du bois avec la puissance précise du gaz.
Disponible dans 60 jours : Anticipez dès maintenant votre plaisir culinaire avec une disponibilité dans un délai de 60 jours.
Capacité de pizza : Ce four peut accueillir entre 5 à 6 pizzas de diamètre 300/320mm simultanément, idéal pour les fêtes ou les restaurateurs professionnels.
Sol de cuisson rotatif : Profitez d'un sol de cuisson rotatif spacieux de 1000x1000mm, offrant une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson parfaitement homogène de vos pizzas.
Bouche généreuse : La bouche de ce four, mesurant 550x290mm, facilite l'insertion et le retrait des pizzas, assurant ainsi une manipulation aisée et sécurisée.
Matériaux de haute qualité : Fabriqués avec du matériel réfractaire vibré à haute teneur d'aluminium, nos fours sont garantis pour une durée de 10 ans, assurant ainsi une robustesse et une fiabilité exceptionnelles.
Plancher de cuisson en REFRACTAIRE COTTO : Contrairement aux fours traditionnels en béton, notre four est équipé d'un plancher de cuisson en REFRACTAIRE COTTO, assurant une performance de cuisson supérieure et une durabilité accrue.
Brûleur gaz Spitfire sur mesure : Le brûleur gaz Spitfire, conçu sur mesure, répond précisément aux exigences de cuisson du four, garantissant une puissance optimale et une efficacité énergétique maximale.
Système R.H.S.® (Recycling Heating System) : Notre système exclusif R.H.S.® permet la récupération et l'utilisation intelligente de la chaleur, en la faisant circuler à très haute température sous le plancher de cuisson, assurant ainsi une économie d'énergie significative et une cuisson uniforme.
Isolation de qualité supérieure : Nous utilisons les meilleurs matériaux d'isolation disponibles sur le marché, assurant une conservation optimale de la chaleur et une efficacité énergétique remarquable.
Le Four à Pizza Rotatif Mixte Bois/Gaz 1000 mm est bien plus qu'un simple outil de cuisson ; c'est un investissement dans la qualité, la performance et le plaisir gustatif. Offrez-vous l'excellence culinaire avec notre four, et laissez-vous transporter vers de nouvelles dimensions de saveurs et de sensations.
4.6 ★★★★★ 36 avis
J'aime quand c'est pas chére
Parler à Kader, il donne des réductions comme si ca vie en dépend
C'est mes clients qui vont être content
Référence: P120E/B
Marque: Moretti Forni
- Dim extérieures (LxPxH): 1610x1147x650 mm - Dim intérieures: 1240x850x180 mm - Capacité pizza (Ø 30cm): 11 - Capacité pizza (Ø 45cm): 4 - Capacité plaque (600x400mm): 4 - Surface de cuisson: 1,1 m2 - Température maximale 450 °C - Régulation: Panneau de commande - 20 programmes personnalisables - Hotte inclus - étuve inclus - Puissance : 9,3 Kw -...
Référence: DR85K
Marque: Asterm forni
Dimensions : 1860*1450*1520 mm Capacité : 4 pizza de Ø300 mm Productivité : 60 pizza Ø300 mm/h Consommation : 3-4kg/h Puissance thermique : 22 kW Air de combustion : 160 m3/h Poids : 950kg Finition coupole : Mosaïque
Référence: CR835/1CD
Marque: cuppone
Dim:1445x1639x430mm -Dim de la chambre de cuisson:1181x1180x138mm -Capacité cuisson:8 pizzas(ø 350 mm) , 4 pizzas(ø 500 mm) -Elèctrique -Absorption maximale:11,8Kw -Consommation :7,1 Kw/H -Poids:270 Kg
Référence: FR12GF
Marque: CEKY
Dim : 1650 x 1650 X 1850 mm Diamètre intérieur : 1000 mm Production horaire : 134 Pizzas / heur Poids : 2300 kg Le support métallique est inclus dans tous les modelés Sauvegarde de pont d'élément électrique
Référence: FBK-1540
Marque: Diamond Europe
Capacité 10/12 pizzas Ø 300 mm, diamètre interne 1540 mm. Arcade 540 mm de large. Châssis circulaire avec fond pour l’assemblage du four en acier peint. Matériau isolant. Sol en matériau réfractaire. Voûte en quartier tout en matériau réfractaire. Tablette d’enfournement en granit "porino". Arcade en brique réfractaire Raccordement cheminée. Joints en...
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