Référence: FOUR125 G.B
Marque: kuma forni
FOUR rotatif a gaz 125
Capacité 14 pizzas Ø 320 mm -Plaque de cuisson 1400 mm -Dim : 1800x1960x1950 mm -Poids 1800 kg
Belgique +32 2 521 25 55 - France +33 1 87 66 97 25 - Whatsapp +32 470 13 24 39
Four à pizza électrique italien
2x9 pizzas Ø30 cm
- La chambre de cuisson est conçue en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.
- Sa sole est en pierre réfractaire sablée qui permet une cuisson homogène.
- Ce four à pizza est isolé avec de la laine de roche qui est protégée par un film ainsi l’isolation dure beaucoup plus longtemps.
- La façade est fabriquée en acier inox avec une porte vitrée en verre trempé qui est également conçue avec une poignée en inox sur toute la largeur et assistée par ressort pour une meilleure manipulation.
- L’éclairage intérieur est orienté et protégé.
- La régulation de la voûte et de la sole sont indépendantes, ces derniers montent jusqu’à 450°C
- La Montée en température du four se fait en 40 minutes à 350°C.
- Le temps de cuisson est de 4 minutes à 350°C.
- Ce four est équipé de 2 sondes qui permettent un contrôle continu de la température pour un écart garanti de + ou -2°C par rapport à la température de consigne pour une haute précision.
- L’affichage des températures de consigne et réelles par afficheurs électroniques.
4.4 ★★★★★ 24 avis
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j'adore
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: FOUR125 G.B
Marque: kuma forni
Capacité 14 pizzas Ø 320 mm -Plaque de cuisson 1400 mm -Dim : 1800x1960x1950 mm -Poids 1800 kg
Référence: FP1001RO
Marque: ElectroBroche
-Dim:530x530x220 mm- Controle Mecanique- 1.5 kW
Référence: GDX8/35-DP-(230/3)
Marque: Diamond Europe
Référence: HV75 E 1
Marque: OEM
- Dim extérieures : 2130 x 1500 x 605 mm- Dim antérieures : 750 x 1100 x 120 mm- Pizza ø30 - ø35 cm : 105 Pizzas / Heurs- Pizza ø45 - ø50 cm : 40 P / H- Plaque de cuisson 600x400 cm : 20 / H- Poids net : 279 Kg- Poids Lourd : 359 Kg- Puissance : 11 Kw
Référence: FGR160.CB
Marque: Morello Forni
Dim : 2300x2450x2340 mm - Capacité et Production : 16 Pizza de ø 30 cm ( 290 p/h ) - Ouverture de la bouche 820 mm - Potentiel Gaz Total : 49 Kw - Consommation Gaz : Methane 8 m³/h // GPL 5.3 Kg/h
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