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2 chambres 1080x1080xh150 mm (11,7 kW)
2x 9 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2x 4 pizzas de diam. 500 mm
2 fours superposables (18+9)
Chambre en acier inox, sol en pierre réfractaire.
"Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeur.
Eclairage " halogène intérieur " encastré "haute T°".
Porte "contrebalancée", hublot en verre securit "panoramique".
Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous la sole et sur la voûte du four, arcade en acier inox, évitant la chute de température à l'ouverture du portillon.
Panneau de commandes "indépendant" et extractible, facilité pour le SAV, ventilateur de refroidissement.
LES +
Voici un four pas comme les autres! Façade aux formes arrondies en acier inox. Panneau de commande à touches sensitive, régulation par thermostat électronique (400°C), affichage digital, 2 commutateurs permettent de gérer la puissance de la voûte et de la sole indépendamment. Allumage du four programmable, avec compte à rebours, alarme acoustique de fin de cuisson. Récupérateur de chaleur, dispositif unique permettant des économies d'énergie en exploitant la chaleur accumulée sous la sole.
4.7 ★★★★★ 42 avis
Conseil : aller sur place pour pouvoir negocier
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Référence: FGR160.CB UL NSF
Marque: Morello Forni
- Dim : 2300 x 2450 x 2540 mm- Capacité et Production : 16 Pizza de ø 30 cm ( 290 p/h )- Ouverture de la bouche 820 mm- Potentiel Gaz Total : 49 Kw- Consommation Gaz : Methane 8 m³/h // GPL 5.3 Kg/h
Référence: 140x180 GR
Marque: Valoriani
Four en kit à assembler Dimension 1560x1560x520mm Dimension intérieure mesure 1400x1800mm Bouche 550x280mm Poids total kg:1050 Conduit (Ø) cm:20-25 Capacité pizza (Ø 28 / 30cm):14/15 version gaz disponible
Référence: Millennium VALIDO 935 A DG
Marque: OEM
Control digital - Ouverture de porte vers le Haut - Dim externe : 1460 x 1323 x 390 mm - Dim interne: 1136 x 1088 x 100 mm - Capacité : 9 pizzas ø 35 cm ( 72 Pizzas / h ) - Capacité : 4 Pizzas ø 45 cm ( 20P/h ) - Capacité : 4 plaque de cuisson de 600
Référence: CR535/2CD
Marque: cuppone
Dim:1212x1406x777mm -Dim de la chambre de cuisson:(950x950x138mm)x2 -Capacité cuisson:10 pizzas(ø 350 mm) , 4 pizzas(ø 500 mm) -Elèctrique -Absorption maximale:9,7+9,7Kw -Consommation :5,8+5,8 Kw/H -Poids:450 Kg
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