- Four à 1 chambre - Pour cuire 1 pizza de 32 cm - Design compact - Porte vitrée - Sur demande éclairage interne pour le contrôle constant de la cuisson - Plan de cuisson en pierre réfractaire - Isolation en laine de roche évaporée - Résistances cuirassées - Sur demande transformateur 12V et support de lampe
Petits, fiables et puissants, les fours prismafood Small Basic conviennent aux bars et aux zones de restauration qui proposent à leurs clients des spécialités à savourer pendant la pause pour un repas rapide mais savoureux ou pour un en-cas. Facile à utiliser et avec une consommation d'énergie optimisée, le four Small Basic est également disponible avec l'option 2 thermostats pour doser la chaleur de cuisson adaptée à chaque préparation.
Dim : 1950* 1600* 2020 mm
-Ouverture de la bouche :560 mm
-Nombre de pizzas 30 cm : 6
-Productivité par heure : 90
-Puissance thermique:32kw
-Consommations de bois de chauffage : 4-5
- Contrôle digitale- Ouverture de porte vers le haut- Dim externe : 1083 x 972 x 390 mm- Dim interne: 759 x 738 x 100 mm- Capacité : 4 pizzas ø 35 cm ( 32 Pizzas / h )- Capacité : 1 Pizzas ø 45 cm ( 5 P/h )- Capacité : 1 plaque
- Dim : 1660 x 1770 x 2060 mm
- Capacité et Production : 7 Pizza de ø 30 cm ( 120 p/h )
- Ouverture de la bouche 550 mm
- Potentiel Gaz Total : 28 Kw
Consommation Gaz : Methane 2.9 m³/h // GPL 2.1 Kg/h
Four électrique digital pour pizzas et gastronomie avec 1 chambre
- Dimensions 142x106x43
- Dimensions de chambre: 105x70x16
- Alimentation: Triphasé
- Température max: 400°C
- Puissance max: 8,8 kw
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