Four à sole à tubes vapeur 4 chambres 12 bouches MONDIAL FORNI
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Four à sole à tubes vapeur 4 chambres 12 bouches MONDIAL FORNI

43-CX

Four à sole fixe foyer maçonné 12 bouches Mondial Forni

- Modèle : Mondial - Foyer maçonné

- 12 bouches / 4 étages

- Dimensions chambre: 1860 x 1380 mm

- Dimensions externes : 2520 x 2690 x 2300 mm

- Surface de cuisson: 10.3 m²

- Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm

- Puissance de chauffe: 102Kw / 88000 Kcal/h

- Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V

- Poids: 8100 kg

- Position de brûleur : en bas

- Systèmes d'alimentation : Méthane, GPL, Diesel, Bois

- Bruleur en option

51 730,00 €
38 280,20 € Économisez 26%
HT
Quantité

Description

Four à Sole Fixe Foyer Maçonné 4 chambres 12 Bouches Mondial Forni

Découvrez le Four à Sole Fixe Foyer Maçonné 12 Bouches de Mondial Forni, une solution de cuisson de haute performance conçue pour répondre aux besoins exigeants des boulangeries et pâtisseries de premier plan. Avec ses 12 bouches réparties sur 4 étages et son modèle de foyer maçonné de pointe, ce four offre une surface de cuisson de 10.3 m², garantissant une qualité de cuisson exceptionnelle pour une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie.

Pourquoi Choisir le Four à Sole Fixe Foyer Maçonné 4 chambres 12 Bouches Mondial Forni ?

- Performance de Cuisson Supérieure : Avec ses 12 bouches et une puissance de chauffe de 102 kW, ce four offre une répartition uniforme de la chaleur, assurant une cuisson précise et homogène pour une large gamme de produits de boulangerie et de pâtisserie.

- Polyvalence et Fiabilité : Doté d'une construction robuste et d'un poids solide de 8100 kg, ce four est conçu pour une utilisation intensive et une performance fiable à long terme, répondant ainsi aux exigences des environnements de production exigeants.

- Adaptabilité de l'Alimentation : Compatible avec différents systèmes d'alimentation tels que le Méthane, le GPL, le Diesel et le Bois, ce four offre une flexibilité optimale pour répondre aux besoins spécifiques de votre activité.

Optez pour l'excellence en matière de cuisson avec le Four à Sole Fixe Foyer Maçonné 12 Bouches Mondial Forni.

Détails du produit
43-CX

Fiche technique

Dimension en MM (LxPxH)
2520 x 2690 x 2300
Poids brut (kg)
8100
Dim. chambre
1860 x 1380 mm

Score Global

4.7 ★★★★★ 42 avis

5 ★★★★★

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-21% Prix réduit Four à sole 3 étages 12... Aperçu rapide

Référence: LFK-341

Marque:

- Dim : 3040 x 3360 x 2300 mm - Dim des chambres : 2480 x 2000 x 230/260 mm - Profondeur du 1ér étage : 260 mm - Surface cuisson : 14.90 m² - Portes : 4/620 mm - Puissance thermique : 99KW 340.000 BTU/h - Puissance électrique : 1.5 kw - Poids : 7200 kg

Prix 47 747,60 € Prix de base 60 440,00 €
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