Four à sole compagnon 1200 6 bouches 3 étages, panimatic

- Chambres de cuisson indépendantes chauffées par résistances.

- Réglage indépendant de la température de la voûte et de la sole.

- Générateur de vapeur indépendant pour chaque chambre.

- Possibilité de réduire la puissance de chauffe.

- Intérieur et extérieur réalisés en acier inoxydable.

- Prescriptions techniques :

1) Prévoir arrivée d'eau avec robinet d'arrêt à proximité du four.

2) Prévoir 2,50 m de câble d'alimentation à partir de l'arrière du four.

3) Prévoir + 400 mm de hauteur si extracteur de hotte au-dessus.