Four à sole à tuyau en anneau 3 chambres 9 bouches ALDEGHERI FORNI
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Four à sole à tuyau en anneau 3 chambres 9 bouches, Surface de cuisson 7.60m², ALDEGHERI FORNI

ST180/3/1L
32 779,00 €
24 256,46 € Économisez 26%
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Four à sole à tuyau en anneau 3 chambres 9 bouches, Surface de cuisson 7.60m², ALDEGHERI FORNI

Four à sole à tuyau en anneau 3 chambres 9 bouches, Surface de cuisson 7.60m², ALDEGHERI FORNI

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Description

Fiche technique

- Dim ext : 1930 x H2300 mm

- Dim bouche : 1240 x H210 mm

- 9 bouches

- Surface de cuisson : 5m² a 9m²

- 9 portes 620 mm

- Profondeur ext : 2680 mm

- Profondeur int : 1370 mm

- Surface de cuisson : 7.60m²

- Puissance : 60.80kcal

- Poids : 7200 kg

- Les possibilités disponibles sont classés ci-dessous





Description




STEAM OVEN est un four tubulaire annulaire avec 3-4 chambres superposées, spécialement pour la boulangerie et la confiserie.




Éléments rayonnants en acier sans soudure (système Manessman) utilisant un tube double épaisseur.


Canaux de flux d'air chaud, de matériau réfractaire assemblés sur site.




Four à inertie thermique à haut rendement, qui garantit à la fois l'homogénéité de la cuisson et la préparation à la cuisson ultérieure, équipé de chambres à vapeur indépendantes pour chaque chambre, qui garantissent un excellent degré d'humidité et de luminosité du produit.


Opération sur le gaz, le diesel et les combustibles solides, tels que le bois, le charbon, etc

                   
                 


                 
                   



  
Détails du produit


  
          

                  
            
          
              

              

        
        ST180/3/1L
      

      

  
      

  
      

  
    

      
    

  

    
      

    
          

        
Fiche technique

        

                      
Dimension en MM (LxPxH)

            
1930 x 2680 x 2300

                      
Poids brut (kg)

            
7200

                      
Dim. chambre

            
1240 x 1370 x 210

                  

      

      

    
      

    



                 

                 
                                    

                 
				  				  

              
  
            

          
            
      
            

              
              

                

                  
Score Global

                  
                  

                    

                      
                      
                        

                        
                        

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Wallah, si tu appelle tu peux nego

                      
                    

                  

                


                
                

                  

                    

                     
                        
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Mon commerce tourne mieux apres cet achat

                      
                    

                  

                


                
                

                  

                    

                     
                        
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Mon resto marche mieux depuis que je l'ai

                      
                    

                  

                

              

            

            










    
          

    
      


  

	
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                                Four à sole modulaire électrique 3 plaques 400x600 MONDIAL FORNI
                    
          

                                
              
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                      Référence:
            Domino 3T-4060
                    


          

                                  Marque:
                          
                                


          
            

          

          
            
          

          
            

              Four à sole électrique Mondial Forni
- Modèle : Domino
- Dimensions de la chambre : 1240 x 620 mm
- Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 1630 x 1010 x 360 mm
- Surface de cuisson : 0.77m²
- Type : Pain, pâtisserie et Pizza
- Puissance électrique 400V (normale - maximale): 4.4 - 7.2 Kw,
  Pizza plaque : 11.2 Kw
- Chambre de cuisson sans appareil à...
            

          

        


        

            
                          

                  
                  
                

                                  
                  
                Prix
                4 095,90 €
                  
                  Prix de base
                  
                    5 535,00 €
                  
                
                
                

              

                      

                    


            

                          

                
                
                

                
                                      
                  
                
              

            
            
              Détails
            

          


                      

              
                
                                      
                                           En stock
                                                      
              
            

          
          

            
                          
          

        

      


      


    

  


                


  

    


      

        

          
          
                                          -26%
                                                                                  Prix réduit
                                    
          

          
          
                                Four à sole à tubes de vapeur 4 étages 16 bouches MONDIAL FORNI
                    
          

                                
              
                Aperçu rapide
              
            
                  

      


      

        


                    

                      Référence:
            44-M
                    


          

                                  Marque:
                          
                                


          
            

          

          
            
          

          
            

              Four à sole fixe foyer maçonné 16 bouches Mondial Forni
Modèle : Mondial - Foyer maçonné
16 bouches / 4 étages
Dimensions chambre: 2480 x 2440 mm
Dimensions externes : 3140 x 3750 x 2300 mm
Surface de cuisson: 24.2m²
Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm
Puissance de chauffe: 200Kw / 172000 Kcal/h
Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V
Poids : 13450 kg...
            

          

        


        

            
                          

                  
                  
                

                                  
                  
                Prix
                60 813,20 €
                  
                  Prix de base
                  
                    82 180,00 €
                  
                
                
                

              

                      

                    


            

                          

                
                
                

                
                                      
                  
                
              

            
            
              Détails
            

          


                      

              
                
                                      
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