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Prix réduit

Four à soles modulaire électrique 4 plaques 600x400 6 pizzas ZANOLLI

Référence T POLIS 4 / MC18

Marque zanolli

- Dim ext: 1250 x 1610 x 480 mm

- Dim int: 830 x 1260 x 180 mm

- 4 Plateaux 400 x 600 mm

- Température : 400°C

- Capacité : 6 pizzas

- Tension : 400 V

- Puissance 10 kW

- Poids : 200 kg

- Livre sans support

5 800,00 €

4 292,00 € Économisez 26%

Quantité

Description
Détails du produit

Description

Description

- Vous pouvez décider si cuire sur une plaque ou directement sur le plan du four et, dans ce cas, d’opter pour la base en matériel réfractaire de la chambre de cuisson. Selon vos exigences, vous pouvez ajouter à votre four électrique une hotte aspirante et une chambre de fermentation.

- Les accessoires ne manquent pas. Pour rendre le four électrique encore plus efficace, Zanolli propose le vaporisateur pour la chambre de cuisson, et l’humidificateur pour la chambre de fermentation.

- Adapté pour les cuissons sur plaque

- Permet la formation d’un coussin d’air en dessous de la plaque qui permet un transfert de chaleur non agressif vers le produit qui cuit

- Atteint rapidement la température programmée et est sensible à la variation des réglages de température et de puissance du four

Détails du produit

Référence T POLIS 4 / MC18

Fiche technique

Dim. ext.: 1250 x 1610 x 480 mm
Dim. int.: 830 x 1260 x 180 mm
Poids brut (kg): 200

Score Global

4.2 ★★★★★ 12 avis

Liam

5 ★★★★★

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Arthur

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Mohamed

5 ★★★★★

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5 autres produits dans la même catégorie :

-21% Prix réduit

Aperçu rapide

Référence: LFE-3320

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à sole 9 bouches électrique ENERGY 62 de L186xP165 LOGIUDICE FORNI

- Gamme : ENERGY 62 - Nombre d'étages : 3 - Nombre de portes : 3 portes de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 3300 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 2050 mm - Surface de cuisson : 11.45 m² - Puissance électrique : 49 kW - Appareil à buée : 9 kW - Puissance en mode économique (Eco) : 25 kW - Poids : 3440 kg

4 029,00 € 5 100,00 €

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-21% Prix réduit

Four à sole électrique 4 étages L82xH1650 ENERGY LOGIUDICE FORNI

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Référence: LFE-4116 L

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à sole électrique 4 étages L82xH1650 ENERGY LOGIUDICE FORNI

- Gamme : ENERGY - L - Nombre d'étages : 4 - Nombre de portes : 1 porte de 820 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 1200 x 2450 x 2150 mm - Dim. des chambres (L x P) : 820 x 1650 mm - Surface de cuisson : 5.45 m² - Puissance électrique : 27 kW - Appareil à buée : 10 kW - Poids : 2200 kg

26 978,50 € 34 150,00 €

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-25% Prix réduit

Four à sole 4 chambres E080/5L aldegheri forni

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Référence: E080/4/5L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole 4 chambres E080/5L aldegheri forni

- Surface de cuisson : 8 m² - 4 portes à 820 mm - Dim : 820 x 2420 x 200 mm - Dim externe : 1400 x 3530 x 2200 mm - Poids : 3000 kg - Puissance : 60/36 Kcal/h

26 534,25 € 35 379,00 €

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Four boulangerie à sole 10 bouches L1240xP1650 MONDIAL FORNI

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Référence: 52-120200

Marque: Mondial forni

Four boulangerie à sole 10 bouches L1240xP2050 MONDIAL FORNI

Modèle : DEKOMONDIAL - 10 bouches - 5 chambres / 5 étages - Surface de cuisson : 12.7 m² - Hauteurs utiles : 180x180x180x180x180 mm - Dimensions chambre : 1240 x 2050 mm - Dimensions externes : 1700 x 3100 x 2300 mm - Puissance : 38.5 kw - Poids : 3950 kg

52 984,00 € 71 600,00 €

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Référence: E120/3/3L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole 3 chambres 6 bouches E120/3L, aldegheri forni

- Surface de cuisson : 7,40 m² - 6 portes à 620 mm - Dim. chambre : 1240 x 2000 x 200 mm - Dim externe: 1820 x 3110 x 2200 mm - Poids : 3050 kg - Puissance du four : 23.1 kw - Puissance de vapeur : 5.4 kw - Puissance: 52/33 Kcal/h

26 452,58 € 34 354,00 €

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