- Prix réduit
Belgique +32 2 762 58 01 - Whatsapp +32 470 13 24 39
- Dim ext: 1250 x 1610 x 480 mm
- Dim int: 830 x 1260 x 180 mm
- 4 Plateaux 400 x 600 mm
- Température : 400°C
- Capacité : 6 pizzas
- Tension : 400 V
- Puissance 10 kW
- Poids : 200 kg
- Livre sans support
Description
- Vous pouvez décider si cuire sur une plaque ou directement sur le plan du four et, dans ce cas, d’opter pour la base en matériel réfractaire de la chambre de cuisson. Selon vos exigences, vous pouvez ajouter à votre four électrique une hotte aspirante et une chambre de fermentation.
- Les accessoires ne manquent pas. Pour rendre le four électrique encore plus efficace, Zanolli propose le vaporisateur pour la chambre de cuisson, et l’humidificateur pour la chambre de fermentation.
- Adapté pour les cuissons sur plaque
- Permet la formation d’un coussin d’air en dessous de la plaque qui permet un transfert de chaleur non agressif vers le produit qui cuit
- Atteint rapidement la température programmée et est sensible à la variation des réglages de température et de puissance du four
4.2 ★★★★★ 12 avis
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
j'approuve
C'est arrivé au Maroc rapidement
Référence: LFE-3224
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Gamme : ENERGY 62 - Nombre d'étages : 3 - Nombre de portes : 2 portes de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 1800 x 3700 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 1240 x 2450 mm - Surface de cuisson : 9.15 m² - Puissance électrique : 43 kW - Appareil à buée : 10.5 kW - Puissance en mode économique (Eco) : 22 kW - Poids : 3060 kg
Référence: LF-331
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dim : 2420 x 3390 x 2680 mm - Dim des chambres : 1860 x 1970 x 210(x3) mm - Surface cuisson : 11 m² - Portes : 3/620 mm - Puissance thermique : 93KW 320.000 BTU/h - Puissance électrique : 1.5 kw - Poids : 10200 kg
Référence: LFK-431
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dim : 2420 x 2960 x 2300 mm - Dim des chambres : 1860 x 2000 x 200 mm - Surface cuisson : 14.9 m² - Portes : 3/620 mm - Puissance : 99KW 340.000 BTU/h - Puissance électrique : 1.5 kw - Poids : 6600 kg
Référence: MODELEC 150/220/5 INOX
Marque: Fours fringand
- Modèle : MODELEC - 5 Bouches - 5 chambres / 5 étages - Surface de cuisson : 16.5 m² - Dimensions dalles : 1500 x 2200 mm - Dimensions externes : 2100 x 2765 x 2250 mm - Puissance : 73.1 kw - Disponibles en différentes variations et dimensions
Référence: E080/4/CL
Marque: Aldegheri forni
- Surface de cuisson : 5,2 m² - 4 portes à 820 mm - Dim. chambre : 820 x 1600 x 200 mm - Dim externe : 1400 x 2710 x 2200 - Poids : 2650 kg - Puissance : 43/26 Kcal/h
- Dim ext: 1250 x 1610 x 480 mm
- Dim int: 830 x 1260 x 180 mm
- 4 Plateaux 400 x 600 mm
- Température : 400°C
- Capacité : 6 pizzas
- Tension : 400 V
- Puissance 10 kW
- Poids : 200 kg
- Livre sans support
Nous utilisons des cookies tiers pour améliorer votre expérience de navigation, analyser le trafic du site et personnaliser le contenu, les publicités.
En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez notre utilisation des cookies. Voir la politique des cookies.