- Prix réduit
Belgique +32 2 521 25 55 - Whatsapp +32 470 13 24 39
- Surface de cuisson : 5,2 m²
- 4 portes à 820 mm
- Dim. chambre : 820 x 1600 x 200 mm
- Dim externe : 1400 x 2710 x 2200
- Poids : 2650 kg
- Puissance : 43/26 Kcal/h
Four à sole professionnel E080 - 4 chambres pour boulangerie et pâtisserie
Optimisez votre production avec le four à sole E080 à 4 chambres, l'allié incontournable des boulangers et pâtissiers exigeants.
Ce four de haute performance allie capacité, flexibilité et qualité de cuisson pour sublimer vos créations artisanales.
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures : 1400 mm (largeur) x 2200 mm (hauteur)
- Largeur de bouche : 820 mm
- Nombre de bouches : 4
- Surface de cuisson de 5,2 m²
- Portes : 4 portes de 820 mm
- Puissance du four : 18 kw
- Puissance de vapeur : 7,2 kW
Avantages pour votre atelier de boulangerie-pâtisserie
- Grande capacité de production avec 4 chambres indépendantes
- Flexibilité de cuisson pour divers produits simultanément
- Qualité de cuisson supérieure grâce à la technologie à sole
- Injection de vapeur puissante pour des croûtes dorées et croustillantes
- Design compact optimisant l'espace de votre laboratoire
- Contrôle précis de la température pour chaque chambre
Le four à sole E080 à 4 chambres vous offre une flexibilité inégalée dans votre production quotidienne.
Idéal pour la cuisson de pains traditionnels, viennoiseries, et pâtisseries fines, il s'adapte parfaitement aux variations de votre activité tout au long de la journée.
Alliant technologie moderne et méthodes de cuisson traditionnelles, ce four vous permet de maintenir la qualité artisanale de vos produits tout en bénéficiant d'une efficacité de production optimale.
Découvrez les nombreuses possibilités de personnalisation disponibles pour adapter ce four à vos besoins spécifiques.
Contactez nos experts pour un conseil personnalisé et un devis sur mesure.
4.6 ★★★★★ 36 avis
J'aime quand c'est pas chére
Parler à Kader, il donne des réductions comme si ca vie en dépend
C'est mes clients qui vont être content
Référence: Cervap
Marque: Bongard
CARACTÉRISTIQUES Four à soles fixes à tubes vapeur – Mazout / Gaz • Surface de cuisson :– 3,8 m² en profondeur 123 cm– 4,5 m² en profondeur 143 cm • 1 voie de 800 mm • Hauteur utile des étages :– 3 étages Mazout/Gaz de 160 mm– 1 étage Mazout/Gaz de 220 mm
Référence: LFE-3216
Marque: LOGIUDICE FORNI
Référence: LFE-5316
Marque: LOGIUDICE FORNI
Référence: Domino 8T-6040
Marque: Mondial forni
Four à sole électrique Mondial Forni - Modèle : Domino - 8 plaques 600x400mm ou 4 plaques 600 x 800 mm - Dimensions de la chambre : 1240 x 1620 mm - Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 1630 x 2010 x 360 mm - Surface de cuisson : 2 m² - Type : Pain et pâtisserie - Puissance électrique 400V (normale - maximale): 7.6 - 13.6 Kw - Poids : 290 kg -...
Référence: MSP-50818
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Fonctionnement du granulés - Dimensions chambres (LxPxH): 820 x 1850 mm - Dimensions externes (LxPxH): 1300 x 2830 x 2150 mm - Surface cuisson 7.59 m² - Puissance thermique : 38.400 Kcal/h, 44 Kw, 152.000BTU/h - Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm - Conduits en briques réfractaires - Générateurs indépendants pour chaque chambre - Sole en matériaux...
- Surface de cuisson : 5,2 m²
- 4 portes à 820 mm
- Dim. chambre : 820 x 1600 x 200 mm
- Dim externe : 1400 x 2710 x 2200
- Poids : 2650 kg
- Puissance : 43/26 Kcal/h
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