- Prix réduit
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- Gamme : ENERGY 62
- Nombre d'étages : 4
- Nombre de portes : 2 portes de 620 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 1800 x 2900 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 1240 x 1650 mm
- Surface de cuisson : 8.20 m²
- Puissance électrique : 39 kW
- Appareil à buée : 10 kW
- Puissance en mode économique (Eco) : 20 kW
- Poids : 3070 kg
Description
- Température max de cuisson: 300°C
- Les résistances blindées en acier AISI 309
- Habillage extérieur: acier inoxydable
- Economiseur d'énergie 'ECO”
- Portes: portes à battantes
- Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique
- Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN)
- Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE avec 2 sondes indépendants et 2 températures voûte/sol
- Buée: équipé avec appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres et ouras d'évacuation de la vapeur
La ligne de fours électriques à vapeur ENERGY est conçue et entièrement construite par l’entreprise Logiudice Forni.
L’entreprise garantit et certifie que le produit est 100% MADE IN ITALY.
Flexibilité, fonctionnalité et simplicité d’utilisation caractérisent ce four particulier parmi la large gamme présente dans la production.
Chaque chambre de cuisson dispose du contrôle de la température indépendant entre voûte et sole, afin de pouvoir régler les paramètres en fonction des besoins de l’utilisateur.
4.9 ★★★★★ 54 avis
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Good product
j'approuve
Référence: SK120/4/1L
Marque: Aldegheri forni
Référence: MODELEC 75/120/3
Marque: Fours fringand
Modèle : MODELEC - 9 Bouches - 3 chambres / 3 étages - Surface de cuisson : 2.7 m² - Dimensions dalles : L750 x P1200 mm - Dimensions externes : 1340 x 1715 x 2250 mm - Puissance : 15.8 kw - Disponibles en différentes variations et dimensions
Référence: 32-CX
Marque: Mondial forni
Four à sole foyer maçonné Mondial Forni - Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 6 bouches / 3 étages - Dimensions chambre: 1240 x 1380 mm - Dimensions externes : 1900 x 2690 x 2300 mm - Surface de cuisson: 5.1 m² - Hauteurs utiles : 210 x 210 x 250mm - Puissance de chauffe: 58 Kw / 49700 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Poids: 6000 kg -...
Référence: ST120/3/2L
Marque: Aldegheri forni
- Profondeur ext : 3100 mm - Profondeur int : 1790 mm - Surface de cuisson : 6.70m² - Puissance : 60.30 kcal - Poids : 6400 kg
Référence: BE4c 12.30
Marque: RealForni
- Dim. ext. : 2420 x 2700 x 2600 mm - Dim. int. : L1860 x P1650 mm - 4 Chambres - 12 bouches - Surface de cuisson : 12.3 m² - Puissance : 46.6 kW
- Gamme : ENERGY 62
- Nombre d'étages : 4
- Nombre de portes : 2 portes de 620 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 1800 x 2900 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 1240 x 1650 mm
- Surface de cuisson : 8.20 m²
- Puissance électrique : 39 kW
- Appareil à buée : 10 kW
- Puissance en mode économique (Eco) : 20 kW
- Poids : 3070 kg
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